地下鉄千代田線の料理・パン・お菓子・お酒 講座[講座一覧]
[料理 パン お菓子 お酒 講座の基礎知識]
料理 パン お菓子 お酒 講座 | 家庭料理から各国料理、お菓子やパン作りを楽しみたい人など、食・料理に興味を持つ人におすすめな講座が満載。プロコースで学んで、カフェや教室、ベーカリー開業を目指すという道も。結婚や出産後にも、マイペースに活躍することができる。
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東京會舘クッキングスクール（講座開催拠点名：【東京會舘クッキングスクール】）
洋食/中華/お菓子/ワインまで。初級科と中級科を6ヶ月でマスター☆ 目指せおうちシェフ！「速成科」
東京會舘のシェフ直伝“こだわりの味”を学んで、いつもの夕食をより美味しく。脱・自己流の基本メニューから、ひと手間加えたアレンジ料理にも自信が出れば、友達同士の食事会も、急なお義母さ…
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【地下鉄千代田線】 , 【料理 パン お菓子 お酒】 , 【講座】
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ホームメイド協会（講座開催拠点名：【渋谷教室】）
【ケーキコース（パート1）】 ポピュラーなケーキを基礎からしっかり学ぶ
道具の使い方も美味しいケーキ作りの基本の一つ。いつもお家で使っている道具や初めて使う道具などの正しい使用方法をはじめ、生クリームの泡立て加減や、生地の合わせ方など、ひとつひとつの工…
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東京會舘クッキングスクール（講座開催拠点名：【東京會舘クッキングスクール】）
西洋、中華、スイーツまで全41レシピ☆ 初めてさんでもプロの味に。「初級科」
東京會舘のシェフ直伝“こだわりの味”を学んで、いつもの夕食をより美味しく。脱・自己流の基本メニューから、ひと手間加えたアレンジ料理にも自信が出れば、友達同士の食事会も、急なお義母さ…
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東京會舘クッキングスクール（講座開催拠点名：【東京會舘クッキングスクール】）
炒める/揚げる/焼く/蒸すetc…美味しさに差が出る“調理法”の基本がたっぷり♪【中国料理専科】
炒める/揚げる/焼く/蒸すなど、美味しさに差が出る「調理法の基本」がたっぷり学べるのが、≪中国料理専科コース≫。絶妙な火加減、下ごしらえのコツ、香りのつけ方、うまみの封じ込め方など…
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ホームメイド協会（講座開催拠点名：【有楽町教室】）
【フラワーデザインコース(パート1)】 美しい花々に囲まれて、女子力UP！
ハサミ、ナイフ、オアシス、水切りの仕方などの基本から入り、アレンジメント・コサージのベースを学んでいきます。難しいところはベテラン先生が親身に教えてくれるから安心です。花材は毎回、…
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六本木徒歩4分/からだの内側から美しくなる「ナチュラルダイエット」を学び資格取得も！/Blooming Lotus STUDIO（講座開催拠点名：【Blooming Lotus STUDIO 六本木】）
ダイエットを基礎から学んでプロフェッショナルを目指す資格認定コース「ナチュラルダイエットマイスター」
世の中には様々なダイエット法がありますが、一時的に美しくなるのではなく、食生活など内面からのアプローチでずっと理想の美しい自分でいたいと思いませんか？ナチュラルダイエットは 、いつ…
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ホームメイド協会（講座開催拠点名：【有楽町教室】）
【ホームクッキングコース（パート1）】 料理の基本から栄養バランスのことまでしっかり身に付く！
お米の洗い方や魚のさばき方など、調理の基本を習いつつ、栄養成分の基本も学びます。大学の栄養学研究室と連携をとり、栄養バランスを考えたレシピなので、安心して学ぶことができます。難しい…
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ホームメイド協会（講座開催拠点名：【日暮里教室】）
【カービングコース(パート1)】 カービングナイフ1本で、野菜やフルーツがお花に変身！
野菜やフルーツを可愛く飾り切りして、料理や食卓を華やかに彩ってみませんか？ まずはカービングナイフに慣れていただくことから始めますので、ナイフに慣れていない方もご安心ください。怪我…
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ホームメイド協会（講座開催拠点名：【日暮里教室】）
【フラワーデザインコース(パート1)】 美しい花々に囲まれて、女子力UP！
ハサミ、ナイフ、オアシス、水切りの仕方などの基本から入り、アレンジメント・コサージのベースを学んでいきます。難しいところはベテラン先生が親身に教えてくれるから安心です。花材は毎回、…
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ホームメイド協会（講座開催拠点名：【渋谷教室】）
【工芸パンコース(パート1)】 パンでオブジェ♪かご、帽子、フラワーリースなど6種類
まずは、パン生地の扱い方から学んでいきます。慣れてきたら、基本の編み方や色づけ方法に進みます。ベテラン先生が親身に教えてくれるので、初めての方でも安心です。 ※3月・9月に『体験レ…
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ホームメイド協会（講座開催拠点名：【渋谷教室】）
【ホームクッキングコース（パート1）】 料理の基本から栄養バランスのことまでしっかり身に付く！
お米の洗い方や魚のさばき方など、調理の基本を習いつつ、栄養成分の基本も学びます。大学の栄養学研究室と連携をとり、栄養バランスを考えたレシピなので、安心して学ぶことができます。難しい…
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女性のためのOsakeスクール 日本酒造組合中央会（講座開催拠点名：【女性のためのOsakeスクール 【虎ノ門本校】】）
【７月クラス開講！！】日本酒の基礎からきき酒まで学べる★女性のためのOsakeスクール
●お酒は好きだけど、日本酒ってどんなお酒？という方がほとんど。●日本酒の専門家と日本酒スタイリストの講師陣が、お酒を楽しむ上で知っておきたい日本酒の製造工程、お酒の分類、ラベルの見…
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東京會舘クッキングスクール（講座開催拠点名：【東京會舘クッキングスクール】）
西洋、中華、スイーツまで全41レシピ☆ 初めてさんでもプロの味に。「初級科」
東京會舘のシェフ直伝“こだわりの味”を学んで、いつもの夕食をより美味しく。脱・自己流の基本メニューから、ひと手間加えたアレンジ料理にも自信が出れば、友達同士の食事会も、急なお義母さ…
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ホームメイド協会（講座開催拠点名：【有楽町教室】）
【工芸パンコース(パート1)】 パンでオブジェ♪かご、帽子、フラワーリースなど6種類
まずは、パン生地の扱い方から学んでいきます。慣れてきたら、基本の編み方や色づけ方法に進みます。ベテラン先生が親身に教えてくれるので、初めての方でも安心です。 ※3月・9月に『体験レ…
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ホームメイド協会（講座開催拠点名：【日暮里教室】）
【和菓子コース（パート1）】 専門店の味をお家で再現できる”コツ”を学ぶ！
わらび餅や水まんじゅうを手づくりしてみませんか。厳選された食材と専門的な道具を使って、親しみやすいお茶菓子を作り、和菓子づくりに慣れ親しんでいただきます。家庭でも美味しい和菓子が作…
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ホームメイド協会（講座開催拠点名：【有楽町教室】）
【ケーキコース（パート1）】 ポピュラーなケーキを基礎からしっかり学ぶ
道具の使い方も美味しいケーキ作りの基本の一つ。いつもお家で使っている道具や初めて使う道具などの正しい使用方法をはじめ、生クリームの泡立て加減や、生地の合わせ方など、ひとつひとつの工…
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ホームメイド協会（講座開催拠点名：【渋谷教室】）
【天然酵母パンコース（パート1）】 ふっくらおいしい、天然酵母のパン作り♪
天然酵母のパンづくりの工程を基礎からしっかり学びます。お家でも簡単に短時間でおいしい本格パンを焼けるように、天然酵母種のおこし方から手ごねの方法まで全体像を把握していただきます。難…
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M’sサロンドシャンパーニュ（講座開催拠点名：【数寄屋橋教室 リストランテ ヴオーノ・ヴオーノ】）
５月スタート！シャンパーニュ数寄屋橋教室
銀座駅直結、便利で都会の華やかさ漂う素敵な場所で、シャンパーニュ好きの方々を対象にしたシャンパーニュ専門の教室です。試飲が４種類、全３回（月１回）で１２種類を楽しみます。製法や、味…
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女性のためのOsakeスクール 日本酒造組合中央会（講座開催拠点名：【女性のためのOsakeスクール 【虎ノ門本校】】）
【７月生募集開始！】日本酒をより美味しくお洒落に楽しむためのOsakeスクール★女性限定！
「お酒は好きだけど、日本酒ってどんなお酒？」という方がほとんど。日本酒の専門家と日本酒スタイリストの講師陣が、お酒を楽しむ上で知っておきたい日本酒の製造工程、お酒の分類、ラベルの見…
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女性のためのOsakeスクール 日本酒造組合中央会（講座開催拠点名：【女性のためのOsakeスクール 【虎ノ門本校】】）
【6/15開催＠池袋サンシャイン】日本酒の魅力を堪能できる国内最大級イベント！日本酒フェア2012★
日本酒の名所・東北！被災地復興に協力しよう！全国日本酒フェアを開催させて頂きます。ぜひお気軽にご参加ください。内容はこちら→●日本酒の安全性に関する情報提供●東日本大震災により被災…
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料理・パン・お菓子・お酒の講座基礎知識
料理 パン お菓子 お酒 講座 | ケイコとマナブ.net
基本中の基本から教わって、手際よく調理するコツを学ぶ
相場を知ろう！
| 趣味を楽しむ | 仕事を目指す | |
| 出来ること | おいしい家庭料理を作ることができるまで | 自宅でパン教室ができる |
| 期間 | 1回（2時間） | 60回 |
| 金額 | 1万円程度／月 | 28万円程度 |
| はじめる前の予備知識 |
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費用の一部が支給されるから、
上手に利用しよう 
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スクールとの契約は不安？
正しい知識で安心の選択を 
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