東急田園都市線の料理・パン・お菓子・お酒 講座[講座一覧]
[料理 パン お菓子 お酒 講座の基礎知識]
料理 パン お菓子 お酒 講座 | 家庭料理から各国料理、お菓子やパン作りを楽しみたい人など、食・料理に興味を持つ人におすすめな講座が満載。プロコースで学んで、カフェや教室、ベーカリー開業を目指すという道も。結婚や出産後にも、マイペースに活躍することができる。
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ホームメイド協会（講座開催拠点名：【渋谷教室】）
【ケーキコース（パート1）】 ポピュラーなケーキを基礎からしっかり学ぶ
道具の使い方も美味しいケーキ作りの基本の一つ。いつもお家で使っている道具や初めて使う道具などの正しい使用方法をはじめ、生クリームの泡立て加減や、生地の合わせ方など、ひとつひとつの工…
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東京栄養食糧専門学校 （学校法人 食糧学院）（講座開催拠点名：【東京栄養食糧専門学校】）
栄養のスペシャリスト「管理栄養士」を最短で養成！ 【管理栄養士科】
■卒業と同時に栄養士免許が取得できます。さらに「管理栄養士養成施設」であるため、卒業と同時に管理栄養士国家試験の受験資格が得られます。■e-ラーニングを導入し、補強講習会を実施する…
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東京栄養食糧専門学校 （学校法人 食糧学院）（講座開催拠点名：【東京栄養食糧専門学校】）
【栄養士科；フードビジネスコース】/ フード・ビジネスの分野において一歩先へ
■卒業と同時に「栄養士」の資格を取得できます。■栄養教諭2種免許取得のための教職課程も受講できます。他にもフードアナリスト４級やホームヘルパー2級などマルチライセンスの取得を積極的…
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ベターホームのお料理教室（講座開催拠点名：【渋谷教室】）
和食をおいしく作る技術が身につく「ベターホームの和食基本技術の会」
親子丼、天ぷら、豚の角煮、ぶりの照り焼き、茶碗蒸しなど、和食の定番料理を実習します。だしをとり、ていねいに作る和食は、ほっとするおいしさです。だしのとり方、野菜の切り方など基本から…
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デリス・ド・キュイエール 川上文代料理教室（講座開催拠点名：【デリス・ド・キュイエール 川上文代料理教室】）
フランス料理コース
フランス料理の基本生地、基本のソース、調理方法、地方メニュー、伝統の味などを中心としたデリスの基盤となるコース。基本的に、料理２品とデセール１品をコースで作ります。ソースの作り方、…
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ベターホームのお料理教室（講座開催拠点名：【渋谷教室】）
和洋中の料理を習う入門コース 「お料理はじめての会」
包丁の持ち方など基本からスタートして、初心者のペースでゆっくり進むので、初めての方も安心です。実習するのは、肉じゃが、ハンバーグ、麻婆豆腐などの人気料理。使う道具を少なくしたり、で…
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ホームメイド協会（講座開催拠点名：【渋谷教室】）
【工芸パンコース(パート1)】 パンでオブジェ♪かご、帽子、フラワーリースなど6種類
まずは、パン生地の扱い方から学んでいきます。慣れてきたら、基本の編み方や色づけ方法に進みます。ベテラン先生が親身に教えてくれるので、初めての方でも安心です。 ※3月・9月に『体験レ…
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ホームメイド協会（講座開催拠点名：【渋谷教室】）
【ホームクッキングコース（パート1）】 料理の基本から栄養バランスのことまでしっかり身に付く！
お米の洗い方や魚のさばき方など、調理の基本を習いつつ、栄養成分の基本も学びます。大学の栄養学研究室と連携をとり、栄養バランスを考えたレシピなので、安心して学ぶことができます。難しい…
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ベターホームのお料理教室（講座開催拠点名：【渋谷教室】）
約100種類の野菜を使う「野菜料理の会」がこの春リニューアル
人気のコースがこの春新しくなります。旬の野菜が主役の料理を実習。サラダ、おひたし、煮もの、スープ、いためものなど、毎日の食卓に並べたいちょっとした野菜料理から、野菜たっぷりのカレー…
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東京栄養食糧専門学校 （学校法人 食糧学院）（講座開催拠点名：【東京栄養食糧専門学校】）
「栄養士科；子ども食育コース」/ 子どもたちの未来のために栄養管理と食育活動に携わる
■卒業と同時に「栄養士」資格を取得。■教職課程を受講すれば、「栄養教諭2種免許」も取得できます。■2年次後期から進路にあわせて専門分野を選択します。「子ども食育コース」では、子ども…
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ホームメイド協会（講座開催拠点名：【渋谷教室】）
【天然酵母パンコース（パート1）】 ふっくらおいしい、天然酵母のパン作り♪
天然酵母のパンづくりの工程を基礎からしっかり学びます。お家でも簡単に短時間でおいしい本格パンを焼けるように、天然酵母種のおこし方から手ごねの方法まで全体像を把握していただきます。難…
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東京栄養食糧専門学校 （学校法人 食糧学院）（講座開催拠点名：【東京栄養食糧専門学校】）
栄養士として医療・福祉業界を目指せる◆医療・福祉コース【栄養士科（2年制）】
■卒業と同時に「栄養士」資格を取得できます。■栄養教諭2種免許取得のための教職課程授業も受講できます。他にもホームヘルパー2級取得など、マルチライセンス取得を応援します。■病院や高…
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ベターホームのお料理教室（講座開催拠点名：【渋谷教室】）
1人ずつ作るパン教室 「手作りパンの会」
ベーグル、フランスパン、クロワッサン、デニッシュ、メロンパン、食パン、ライ麦パン、米粉のパンなど、人気のパン24種類を習います。作りやすいパンからスタートして基本をしっかり身につけ…
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ホームメイド協会（講座開催拠点名：【渋谷教室】）
【チョコレート菓子コース（パート1）】 家庭で気軽にチョコレート菓子を作るコツを学ぶ！
器具や食材も含めたチョコレート菓子を作る工程を基礎からしっかり学びます。単なる作り方ではなく“失敗しない作り方”が順序よく学べます。難しい作業は、経験豊富な講師陣が優しく丁寧に指導…
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ホームメイド協会（講座開催拠点名：【渋谷教室】）
【カービングコース(パート1)】 カービングナイフ1本で、野菜やフルーツがお花に変身！
野菜やフルーツを可愛く飾り切りして、料理や食卓を華やかに彩ってみませんか？ まずはカービングナイフに慣れていただくことから始めますので、ナイフに慣れていない方もご安心ください。怪我…
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ホームメイド協会（講座開催拠点名：【渋谷教室】）
【パスタコース(パート1)】 手打ちパスタ＆ソース作りの基本をマスター！
まずは、麺作りから始めていきます。小麦粉をこねて作る本格手づくりパスタの味は格別！こねる時のポイントやゆで加減まで、お家でも再現できるように経験豊富な講師陣が優しく丁寧に指導してく…
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東京栄養食糧専門学校 （学校法人 食糧学院）（講座開催拠点名：【東京栄養食糧専門学校】）
「栄養士科；スポーツ・ウェルネスコース」 運動に関する知識も備えた「食」のエキスパート
■卒業と同時に「栄養士」の資格を取得できます。■栄養教諭2種免許取得のための教職課程授業も受講できます。■2年次後期から進路にあわせて専門的な分野を選択します。「スポーツ・ウェルネ…
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ベターホームのお料理教室（講座開催拠点名：【渋谷教室】）
魚をおろせるようになる！「お魚基本技術の会」
旬の魚を１人１尾、自分でおろします。三枚おろしや下処理などがしっかり身につき、小さな魚から大きな魚まで、自分でおろせるようになります。おろした魚は、かんたんでおいしい料理に仕上げ、…
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Bell'italia ベリタリア(イタリア語・文化教室)（講座開催拠点名：【【表参道本校】港区表参道駅より徒歩3分。イタリアンレストラン併設の雰囲気たっぷりのイタリア語・イタリア料理＆文化を学べる教室】）
NHK「テレビでイタリア語」出演のマッテオ・インゼオとのディナー料理教室★
NHKテレビ・ラジオのイタリア語講座で大人気のMatteo Inzeoによるお料理レッスンです。南青山のイタリアの雰囲気溢れるキッチンで、Matteoから得意のイタリア料理を習いま…
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Bell'italia ベリタリア(イタリア語・文化教室)（講座開催拠点名：【【表参道本校】港区表参道駅より徒歩3分。イタリアンレストラン併設の雰囲気たっぷりのイタリア語・イタリア料理＆文化を学べる教室】）
イタリア料理研究家から学ぶ本場の味★ 全5回【ダニエラ・オージックのイタリア家庭料理教室】
◆表参道駅から徒歩３分。おしゃれなイタリアンレストラン併設の教室。◆普段の食卓でも人気のイタリアン。イタリアの家庭に伝わるおいしい秘密のレシピを学んでレパートリーを増やすチャンス♪…
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料理・パン・お菓子・お酒の講座基礎知識
料理 パン お菓子 お酒 講座 | ケイコとマナブ.net
基本中の基本から教わって、手際よく調理するコツを学ぶ
相場を知ろう！
| 趣味を楽しむ | 仕事を目指す | |
| 出来ること | おいしい家庭料理を作ることができるまで | 自宅でパン教室ができる |
| 期間 | 1回（2時間） | 60回 |
| 金額 | 1万円程度／月 | 28万円程度 |
| はじめる前の予備知識 |
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