中央本線（東京-高尾）の料理・パン・お菓子・お酒 講座[講座一覧]
[料理 パン お菓子 お酒 講座の基礎知識]
料理 パン お菓子 お酒 講座 | 家庭料理から各国料理、お菓子やパン作りを楽しみたい人など、食・料理に興味を持つ人におすすめな講座が満載。プロコースで学んで、カフェや教室、ベーカリー開業を目指すという道も。結婚や出産後にも、マイペースに活躍することができる。
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生活クラブ クッキングスタジオ ベル（講座開催拠点名：【生活クラブ館】）
いつでも始められます！『基礎』・『おうちごはん』・『食の安全』・『男の手料理』
【基礎から学べるおうちごはん】お料理初めての方 和洋中の定番家庭料理を「おいしく」「失敗なく」作れるようになるコース。男性やカップルでの参加も大歓迎。【おうちごはん】「つくってみた…
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ホームメイド協会（講座開催拠点名：【吉祥寺教室】）
【シュガークラフトコース(パート1)】 かわいいお花でケーキをデコレーション！
シュガークラフトは繊細で難しいと思われがちですが、しっかりとした道具で作業をすれば、不器用さんでも大丈夫！実は誰でも楽しめる手工芸なんです。材料の扱い方から、器具の使い方など、基礎…
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ホームメイド協会（講座開催拠点名：【立川教室】）
【フラワーデザインコース(パート1)】 美しい花々に囲まれて、女子力UP！
ハサミ、ナイフ、オアシス、水切りの仕方などの基本から入り、アレンジメント・コサージのベースを学んでいきます。難しいところはベテラン先生が親身に教えてくれるから安心です。花材は毎回、…
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こっけんクッキング（講座開催拠点名：【こっけんクッキング】）
役立つ家庭料理が1ヶ月10,000円で和・洋・中・菓子を週替わりで学べる【本科コース】
各料理、プロの講師が家庭料理の大切さやコツをやさしく伝授！！火～金曜日の中で受講できる曜日を選んで、週替わりで「西洋料理」「菓子と軽食」「日本料理」「中国料理」を学ぶことができます…
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ホームメイド協会（講座開催拠点名：【新宿教室】）
【パンコース(パート1)】 家庭で短時間においしいパンを作るコツを学ぶ！
器具や食材も含めたパン作りの工程を基礎からしっかり学びます。単なるつくり方ではなく“失敗しないつくり方”が順序よく学べます。難しい作業は、経験豊富な講師陣が優しく丁寧に指導してくれ…
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リライブ フード アカデミー（講座開催拠点名：【新宿本校（ＮＯＦ校舎、マインズタワー校舎）】）
火・土曜コース★月々1万円～★洋菓子の基礎をしっかりと 【パティスリースキルアップベーシック】
仕事を続けながらも通える土曜日が人気！未経験だけど、本格的に洋菓子を学びたい！。実際洋菓子づくりに携っているけど、今以上のスキルがほしい、第一線で活躍するプロに直接学びたい！という…
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HAPPY COOKING 六本木ヒルズ校・市ヶ谷校（講座開催拠点名：【市ヶ谷】）
全18回9か月間、パン＆ケーキ講師資格を取得♪ 基礎から66レシピをマスター【ディプロマ取得コース】
基本からパン作りを楽しむなら、講師資格も取得しませんか？ディプロマコースでは、みんなが安心して美味しく食べられるように、素材と調理法にこだわったレシピが魅力☆初めての人でも安心して…
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吉祥寺ケーキセミナー（講座開催拠点名：【吉祥寺本校】）
1回で２～３種類作る！たくさんお持ち帰りできる♪ 【手作りパンコース】1回のみ参加もＯＫ！
作りやすさを追求した吉祥寺ケーキセミナーのレシピ。特別な材料・道具がなくても、お店で買える材料でお店顔負けのお菓子が作れます♪だから、家に帰ったら作れない！なんてことはありません。…
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吉祥寺の伝統校★マノ料理学園（講座開催拠点名：【マノ料理学園（吉祥寺）】）
【2000円体験】まずは気軽に２品作ろう！基礎から学べるので初心者でも安心♪第２・４土曜日15時半～
料理を習うのは初めて！という方におすすめのコースを体験！1テーブル2～3名の少人数レッスンで、包丁の持ち方や野菜の切り方などから丁寧に教えてくれます。毎回人気のお料理がメイン。２品…
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ベターホームのお料理教室（講座開催拠点名：【吉祥寺教室】）
和洋中の料理を習う入門コース 「お料理はじめての会」
包丁の持ち方など基本からスタートして、初心者のペースでゆっくり進むので、初めての方も安心です。実習するのは、肉じゃが、ハンバーグ、麻婆豆腐などの人気料理。使う道具を少なくしたり、で…
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服部栄養専門学校（講座開催拠点名：【服部栄養専門学校】）
和洋中製菓、毎回プロの専任講師から学べる！ 趣味を極めたい人のための「ミューズクッキングスクール」
ミューズクッキングスクールでは、包丁の扱い方、出汁のとり方、魚のおろし方、パスタのおいしいゆで方など和・洋・中・製菓製パンなどのお料理を基礎からしっかり学べます。基礎から「ひとつ上…
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マルタ料理教室（講座開催拠点名：【中野教室】）
3ヶ月で「料理上手な女性♪」をめざす！ ☆家庭料理 短期集中プライベートレッスン☆※女性専用クラス※
3ヶ月間（全8回）家庭料理のレッスンをマンツーマンで行います。あなたのレベルや希望の料理に合わせて、先生がメニューを組んでくれる特別カリキュラム☆「野菜の切り方もわからない！」とい…
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リライブ フード アカデミー（講座開催拠点名：【新宿本校（ＮＯＦ校舎、マインズタワー校舎）】）
★新宿駅徒歩３分★月々1万円～★本格的なパン作りを極める！ベーカリー スキルアップベーシックコース
★今資料請求をすると、卒業生の転職事例がわかる資料を進呈中！★“未経験でも本格的なパンが作りたい！”“現場で活躍するプロから直接習いたい！”という方にオススメ。12人までの少人数ク…
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マルタ料理教室（講座開催拠点名：【中野教室】）
【家庭料理★２名限定♪】好きなメニューが選べて、1回3900円で通える♪
初心者でも安心♪レッスン内容は毎月変わる５種のメニューから自由に選べます。和・洋・中やあっさり・がっつりなど、色々な種類があり、あなたが作りたいシーンや相手に合わせて選べます。忙し…
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吉祥寺の伝統校★マノ料理学園（講座開催拠点名：【マノ料理学園（吉祥寺）】）
【体験レッスン】吉祥寺で愛されている家庭料理レシピ☆1テーブル3名までの少人数！第2･4土曜日開催
1度の授業で美味しい食卓！マノ料理学園の多彩な料理コースから、1回選んで楽しく学ぼう！幅広いジャンルの基礎～応用が学べる「本科コース」は木曜10：00～！週末の「薬膳コース」金曜1…
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HAPPY COOKING 六本木ヒルズ校・市ヶ谷校（講座開催拠点名：【市ヶ谷】）
1回2.5時間★2種類学べるレッスン！ 【パンコース・ベーシック】初心者歓迎♪
国産やオーガニックなどの安心食材で作ります♪ロールパン、豆腐豆乳パン、食パン、フォカッチャ、黒豆パンなどの初級～中級のパン作りを身につけていきます。自宅で美味しいパンが焼けるように…
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ホームメイド協会（講座開催拠点名：【吉祥寺教室】）
【工芸パンコース(パート1)】 パンでオブジェ♪かご、帽子、フラワーリースなど6種類
まずは、パン生地の扱い方から学んでいきます。慣れてきたら、基本の編み方や色づけ方法に進みます。ベテラン先生が親身に教えてくれるので、初めての方でも安心です。 ※3月・9月に『体験レ…
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ホームメイド協会（講座開催拠点名：【吉祥寺教室】）
【ケーキコース（パート1）】 ポピュラーなケーキを基礎からしっかり学ぶ
道具の使い方も美味しいケーキ作りの基本の一つ。いつもお家で使っている道具や初めて使う道具などの正しい使用方法をはじめ、生クリームの泡立て加減や、生地の合わせ方など、ひとつひとつの工…
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ベターホームのお料理教室（講座開催拠点名：【吉祥寺教室】）
魚をおろせるようになる！「お魚基本技術の会」
旬の魚を１人１尾、自分でおろします。三枚おろしや下処理などがしっかり身につき、小さな魚から大きな魚まで、自分でおろせるようになります。おろした魚は、かんたんでおいしい料理に仕上げ、…
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マルタ料理教室（講座開催拠点名：【中野教室】）
【月ごとに変わる♪】５種のメニューから選べる1回体験レッスン★☆
【毎月変わる種類豊富なメニュー♪】５種のメニューから選べる体験レッスン★メイン１品と他２品を作ります。作りたいメニューはＨＰ→http://martha725.com/menuから…
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料理・パン・お菓子・お酒の講座基礎知識
料理 パン お菓子 お酒 講座 | ケイコとマナブ.net
基本中の基本から教わって、手際よく調理するコツを学ぶ
相場を知ろう！
| 趣味を楽しむ | 仕事を目指す | |
| 出来ること | おいしい家庭料理を作ることができるまで | 自宅でパン教室ができる |
| 期間 | 1回（2時間） | 60回 |
| 金額 | 1万円程度／月 | 28万円程度 |
| はじめる前の予備知識 |
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費用の一部が支給されるから、
上手に利用しよう 
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