西武鉄道新宿線の料理・パン・お菓子・お酒 講座[講座一覧]
[料理 パン お菓子 お酒 講座の基礎知識]
料理 パン お菓子 お酒 講座 | 家庭料理から各国料理、お菓子やパン作りを楽しみたい人など、食・料理に興味を持つ人におすすめな講座が満載。プロコースで学んで、カフェや教室、ベーカリー開業を目指すという道も。結婚や出産後にも、マイペースに活躍することができる。
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マルタ料理教室（講座開催拠点名：【中野教室】）
3ヶ月で「料理上手な女性♪」をめざす！ ☆家庭料理 短期集中プライベートレッスン☆※女性専用クラス※
3ヶ月間（全8回）家庭料理のレッスンをマンツーマンで行います。あなたのレベルや希望の料理に合わせて、先生がメニューを組んでくれる特別カリキュラム☆「野菜の切り方もわからない！」とい…
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マルタ料理教室（講座開催拠点名：【中野教室】）
【家庭料理★２名限定♪】好きなメニューが選べて、1回3900円で通える♪
初心者でも安心♪レッスン内容は毎月変わる５種のメニューから自由に選べます。和・洋・中やあっさり・がっつりなど、色々な種類があり、あなたが作りたいシーンや相手に合わせて選べます。忙し…
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東京製菓学校（講座開催拠点名：【東京製菓学校】）
「お菓子づくりは初めて」未経験でもプロになれるコツ 【洋菓子専科】（夜間）
【卒業生が教える学校のおすすめポイント】１．豊富な実習で、納得いくまで制作：技術が身についたのはもちろん、失敗した時に「原因は何か」「どうしたらいいか」と、解決のために“考える力”…
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ホームメイド協会（講座開催拠点名：【田無教室】）
【ホームクッキングコース（パート1）】 料理の基本から栄養バランスのことまでしっかり身に付く！
お米の洗い方や魚のさばき方など、調理の基本を習いつつ、栄養成分の基本も学びます。大学の栄養学研究室と連携をとり、栄養バランスを考えたレシピなので、安心して学ぶことができます。難しい…
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ホームメイド協会（講座開催拠点名：【田無教室】）
【和菓子コース（パート1）】 専門店の味をお家で再現できる”コツ”を学ぶ！
わらび餅や水まんじゅうを手づくりしてみませんか。厳選された食材と専門的な道具を使って、親しみやすいお茶菓子を作り、和菓子づくりに慣れ親しんでいただきます。家庭でも美味しい和菓子が作…
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ホームメイド協会（講座開催拠点名：【田無教室】）
【チョコレート菓子コース（パート1）】 家庭で気軽にチョコレート菓子を作るコツを学ぶ！
器具や食材も含めたチョコレート菓子を作る工程を基礎からしっかり学びます。単なる作り方ではなく“失敗しない作り方”が順序よく学べます。難しい作業は、経験豊富な講師陣が優しく丁寧に指導…
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ホームメイド協会（講座開催拠点名：【田無教室】）
【パンコース(パート1)】 家庭で短時間においしいパンを作るコツを学ぶ！
器具や食材も含めたパン作りの工程を基礎からしっかり学びます。単なるつくり方ではなく“失敗しないつくり方”が順序よく学べます。難しい作業は、経験豊富な講師陣が優しく丁寧に指導してくれ…
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マルタ料理教室（講座開催拠点名：【中野教室】）
【月ごとに変わる♪】５種のメニューから選べる1回体験レッスン★☆
【毎月変わる種類豊富なメニュー♪】５種のメニューから選べる体験レッスン★メイン１品と他２品を作ります。作りたいメニューはＨＰ→http://martha725.com/menuから…
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ホームメイド協会（講座開催拠点名：【田無教室】）
【パスタコース(パート1)】 手打ちパスタ＆ソース作りの基本をマスター！
まずは、麺作りから始めていきます。小麦粉をこねて作る本格手づくりパスタの味は格別！こねる時のポイントやゆで加減まで、お家でも再現できるように経験豊富な講師陣が優しく丁寧に指導してく…
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ホームメイド協会（講座開催拠点名：【田無教室】）
【シュガークラフトコース(パート1)】 かわいいお花でケーキをデコレーション！
シュガークラフトは繊細で難しいと思われがちですが、しっかりとした道具で作業をすれば、不器用さんでも大丈夫！実は誰でも楽しめる手工芸なんです。材料の扱い方から、器具の使い方など、基礎…
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東京調理師専門学校（学校法人 食糧学院）（講座開催拠点名：【東京調理師専門学校】）
1年後には調理師免許を取得、即戦力に！ 「調理技術科」(昼・１年制）
■創立７３年の食糧学院からは３万人超の卒業生が巣立ち、各方面で活躍中です。■調理技術科では、衛生学や栄養学などの座学はもちろんのこと、西洋料理・日本料理・中国料理の基本的な技術と知…
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マルタ料理教室（講座開催拠点名：【中野教室】）
こだわりの厳選食材を使用☆ 1回3900円の完全予約制【家庭料理レッスン】
野菜から調味料まで、こだわりの厳選食材を使用します。1クラス2名までの少人数レッスン。レッスン内容は毎月変わる５種のメニューから自由に選べます。和・洋・中やあっさり・がっつりなど、…
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東京調理師専門学校（学校法人 食糧学院）（講座開催拠点名：【東京調理師専門学校】）
社会人大歓迎！「パティシエ・ブーランジェ科」(製菓・製パン１年制昼間部）
★集中した講義と実習により、1年間で製菓のプロ、パティシエ・ブーランジェになれます。★総授業時間950時間中84％を占める800時間の実習で335品を習います！パンやクッキーはもち…
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東京調理師専門学校（学校法人 食糧学院）（講座開催拠点名：【東京調理師専門学校】）
【社会人のキャリアチェンジを応援】就職率100％の高度調理技術科
【調理の技術とマネジメントを学び、食の商機をつかむ「高度調理技術科」】■1年次前期では調理の総合的基礎を学び、後期からは【西洋料理 デセールコース】【日本料理 和菓子コース】【調理…
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東京調理師専門学校（学校法人 食糧学院）（講座開催拠点名：【東京調理師専門学校】）
働きながら夜間1年半で調理師免許取得。 夢に近づく「調理総合科（夜間）」
■新宿駅から徒歩5分という立地、授業開始時間が18：20なので、働く人に最適な学習環境です。目的意識の高い、幅広い年代の学生が学んでいます。■限られた時間の中で効率的に学び、1年半…
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ホームメイド協会（講座開催拠点名：【田無教室】）
【フラワーデザインコース(パート1)】 美しい花々に囲まれて、女子力UP！
ハサミ、ナイフ、オアシス、水切りの仕方などの基本から入り、アレンジメント・コサージのベースを学んでいきます。難しいところはベテラン先生が親身に教えてくれるから安心です。花材は毎回、…
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マルタ料理教室（講座開催拠点名：【中野教室】）
【月ごとに変わる♪】５種のメニューから選べる1回体験レッスン★☆
【毎月変わる種類豊富なメニュー♪】５種のメニューから選べる体験レッスン★メイン１品と他２品を作ります。作りたいメニューはＨＰ→http://martha725.com/menuから…
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ハーブ＆スパイス アジアンクッキングスタジオ（講座開催拠点名：【ハーブ＆スパイス アジアンクッキングスタジオ】）
毎回３品以上！ 韓国オモニ（お母さん）に学ぶ韓国家庭料理コース☆
辛いだけではない韓国の家庭の味を楽しみたい方に。実習後は料理や韓国の文化についておしゃべりしながら本格的な料理を味わえます。個人では入手しづらい調味料等を少量ずつ買えるのも嬉しい！…
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東京製菓学校（講座開催拠点名：【東京製菓学校】）
あえて失敗して覚えるパンづくりのコツ 「パン専科」（夜間部）
【失敗をデータとして分析、製パンのコツを「実験」して学ぶ】パンはデリケートな「生き物」。素材がシンプルなだけに、ごまかしがきかないのも、パンの難しいところ。さまざまな材料で製法をい…
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東京調理師専門学校（学校法人 食糧学院）（講座開催拠点名：【東京調理師専門学校】）
社会人歓迎！【夜間部】パティシエ・ブーランジェ科（製菓・製パン1年制）
■1年間の集中講義で、製菓・製パンのプロに育成します！■400時間の実習でパンやクッキーはもちろん、アメやシュガークラフト、マジパン細工まで学びます。■■通学支援制度あり：働きなが…
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料理・パン・お菓子・お酒の講座基礎知識
料理 パン お菓子 お酒 講座 | ケイコとマナブ.net
基本中の基本から教わって、手際よく調理するコツを学ぶ
相場を知ろう！
| 趣味を楽しむ | 仕事を目指す | |
| 出来ること | おいしい家庭料理を作ることができるまで | 自宅でパン教室ができる |
| 期間 | 1回（2時間） | 60回 |
| 金額 | 1万円程度／月 | 28万円程度 |
| はじめる前の予備知識 |
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