横浜高速鉄道ＭＭ線の料理・パン・お菓子・お酒 講座[講座一覧]
[料理 パン お菓子 お酒 講座の基礎知識]
料理 パン お菓子 お酒 講座 | 家庭料理から各国料理、お菓子やパン作りを楽しみたい人など、食・料理に興味を持つ人におすすめな講座が満載。プロコースで学んで、カフェや教室、ベーカリー開業を目指すという道も。結婚や出産後にも、マイペースに活躍することができる。
18件あります。( 【横浜高速鉄道ＭＭ線】 , 【料理・パン・お菓子・お酒】 の講座一覧)
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ホームメイド協会（講座開催拠点名：【横浜教室】）
【ケーキコース（パート1）】 ポピュラーなケーキを基礎からしっかり学ぶ
道具の使い方も美味しいケーキ作りの基本の一つ。いつもお家で使っている道具や初めて使う道具などの正しい使用方法をはじめ、生クリームの泡立て加減や、生地の合わせ方など、ひとつひとつの工…
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【横浜高速鉄道ＭＭ線】 , 【料理 パン お菓子 お酒】 , 【講座】
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ベターホームのお料理教室（講座開催拠点名：【横浜教室】）
和洋中の料理を習う入門コース 「お料理はじめての会」
包丁の持ち方など基本からスタートして、初心者のペースでゆっくり進むので、初めての方も安心です。実習するのは、肉じゃが、ハンバーグ、麻婆豆腐などの人気料理。使う道具を少なくしたり、で…
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ベターホームのお料理教室（講座開催拠点名：【横浜教室】）
約100種類の野菜を使う「野菜料理の会」がこの春リニューアル
人気のコースがこの春新しくなります。旬の野菜が主役の料理を実習。サラダ、おひたし、煮もの、スープ、いためものなど、毎日の食卓に並べたいちょっとした野菜料理から、野菜たっぷりのカレー…
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ホームメイド協会（講座開催拠点名：【横浜教室】）
【ホームクッキングコース（パート1）】 料理の基本から栄養バランスのことまでしっかり身に付く！
お米の洗い方や魚のさばき方など、調理の基本を習いつつ、栄養成分の基本も学びます。大学の栄養学研究室と連携をとり、栄養バランスを考えたレシピなので、安心して学ぶことができます。難しい…
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ホームメイド協会（講座開催拠点名：【横浜教室】）
【チョコレート菓子コース（パート1）】 家庭で気軽にチョコレート菓子を作るコツを学ぶ！
器具や食材も含めたチョコレート菓子を作る工程を基礎からしっかり学びます。単なる作り方ではなく“失敗しない作り方”が順序よく学べます。難しい作業は、経験豊富な講師陣が優しく丁寧に指導…
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ホームメイド協会（講座開催拠点名：【横浜教室】）
【シュガークラフトコース(パート1)】 かわいいお花でケーキをデコレーション！
シュガークラフトは繊細で難しいと思われがちですが、しっかりとした道具で作業をすれば、不器用さんでも大丈夫！実は誰でも楽しめる手工芸なんです。材料の扱い方から、器具の使い方など、基礎…
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ホームメイド協会（講座開催拠点名：【横浜教室】）
【工芸パンコース(パート1)】 パンでオブジェ♪かご、帽子、フラワーリースなど6種類
まずは、パン生地の扱い方から学んでいきます。慣れてきたら、基本の編み方や色づけ方法に進みます。ベテラン先生が親身に教えてくれるので、初めての方でも安心です。 ※3月・9月に『体験レ…
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ベターホームのお料理教室（講座開催拠点名：【横浜教室】）
「お菓子の会」が１人ずつ作る実習スタイルになりました！
2011年11月よりリニューアルして、１人ずつ作る実習スタイルになりました。フルーツたっぷりのケーキや素朴な焼き菓子、なめらかなムースなど、人気のお菓子を実習します。かわいい見た目…
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ホームメイド協会（講座開催拠点名：【横浜教室】）
【カービングコース(パート1)】 カービングナイフ1本で、野菜やフルーツがお花に変身！
野菜やフルーツを可愛く飾り切りして、料理や食卓を華やかに彩ってみませんか？ まずはカービングナイフに慣れていただくことから始めますので、ナイフに慣れていない方もご安心ください。怪我…
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ホームメイド協会（講座開催拠点名：【横浜教室】）
【和菓子コース（パート1）】 専門店の味をお家で再現できる”コツ”を学ぶ！
わらび餅や水まんじゅうを手づくりしてみませんか。厳選された食材と専門的な道具を使って、親しみやすいお茶菓子を作り、和菓子づくりに慣れ親しんでいただきます。家庭でも美味しい和菓子が作…
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ホームメイド協会（講座開催拠点名：【横浜教室】）
【パンコース(パート1)】 家庭で短時間においしいパンを作るコツを学ぶ！
器具や食材も含めたパン作りの工程を基礎からしっかり学びます。単なるつくり方ではなく“失敗しないつくり方”が順序よく学べます。難しい作業は、経験豊富な講師陣が優しく丁寧に指導してくれ…
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よみうりカルチャーセンター（講座開催拠点名：【横浜校】）
利き酒で、お酒の場がもっと楽しく！ 【利き酒】色、味、香り。いろいろなお酒を飲みながら学べる♪
様々なお酒の種類を知り、それぞれの香りや味わいを共有することで人との距離がぐっと近づく。きき酒を楽しみながら大人力アップ。★「ケイコとマナブを見た」というとよみうりカルチャー開講中…
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ベターホームのお料理教室（講座開催拠点名：【横浜教室】）
1人ずつ作るパン教室 「手作りパンの会」
ベーグル、フランスパン、クロワッサン、デニッシュ、メロンパン、食パン、ライ麦パン、米粉のパンなど、人気のパン24種類を習います。作りやすいパンからスタートして基本をしっかり身につけ…
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ベターホームのお料理教室（講座開催拠点名：【横浜教室】）
魚をおろせるようになる！「お魚基本技術の会」
旬の魚を１人１尾、自分でおろします。三枚おろしや下処理などがしっかり身につき、小さな魚から大きな魚まで、自分でおろせるようになります。おろした魚は、かんたんでおいしい料理に仕上げ、…
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ベターホームのお料理教室（講座開催拠点名：【横浜教室】）
和食をおいしく作る技術が身につく「ベターホームの和食基本技術の会」
親子丼、天ぷら、豚の角煮、ぶりの照り焼き、茶碗蒸しなど、和食の定番料理を実習します。だしをとり、ていねいに作る和食は、ほっとするおいしさです。だしのとり方、野菜の切り方など基本から…
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ホームメイド協会（講座開催拠点名：【横浜教室】）
【天然酵母パンコース（パート1）】 ふっくらおいしい、天然酵母のパン作り♪
天然酵母のパンづくりの工程を基礎からしっかり学びます。お家でも簡単に短時間でおいしい本格パンを焼けるように、天然酵母種のおこし方から手ごねの方法まで全体像を把握していただきます。難…
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ホームメイド協会（講座開催拠点名：【横浜教室】）
【パスタコース(パート1)】 手打ちパスタ＆ソース作りの基本をマスター！
まずは、麺作りから始めていきます。小麦粉をこねて作る本格手づくりパスタの味は格別！こねる時のポイントやゆで加減まで、お家でも再現できるように経験豊富な講師陣が優しく丁寧に指導してく…
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ホームメイド協会（講座開催拠点名：【横浜教室】）
【フラワーデザインコース(パート1)】 美しい花々に囲まれて、女子力UP！
ハサミ、ナイフ、オアシス、水切りの仕方などの基本から入り、アレンジメント・コサージのベースを学んでいきます。難しいところはベテラン先生が親身に教えてくれるから安心です。花材は毎回、…
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料理・パン・お菓子・お酒の講座基礎知識
料理 パン お菓子 お酒 講座 | ケイコとマナブ.net
基本中の基本から教わって、手際よく調理するコツを学ぶ
相場を知ろう！
| 趣味を楽しむ | 仕事を目指す | |
| 出来ること | おいしい家庭料理を作ることができるまで | 自宅でパン教室ができる |
| 期間 | 1回（2時間） | 60回 |
| 金額 | 1万円程度／月 | 28万円程度 |
| はじめる前の予備知識 |
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