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大阪府の料理・パン・お菓子・お酒 講座[講座一覧]
[料理 パン お菓子 お酒 講座の基礎知識]
料理 パン お菓子 お酒 講座 | 家庭料理から各国料理、お菓子やパン作りを楽しみたい人など、食・料理に興味を持つ人におすすめな講座が満載。プロコースで学んで、カフェや教室、ベーカリー開業を目指すという道も。結婚や出産後にも、マイペースに活躍することができる。
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ホームメイド協会（講座開催拠点名：【梅田教室】）
【フラワーデザインコース(パート1)】 美しい花々に囲まれて、女子力UP！
ハサミ、ナイフ、オアシス、水切りの仕方などの基本から入り、アレンジメント・コサージのベースを学んでいきます。難しいところはベテラン先生が親身に教えてくれるから安心です。花材は毎回、…
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ホームメイド協会（講座開催拠点名：【梅田教室】）
【工芸パンコース(パート1)】 パンでオブジェ♪かご、帽子、フラワーリースなど6種類
まずは、パン生地の扱い方から学んでいきます。慣れてきたら、基本の編み方や色づけ方法に進みます。ベテラン先生が親身に教えてくれるので、初めての方でも安心です。 ※3月・9月に『体験レ…
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ヒューマンアカデミー（講座開催拠点名：【フードコーディネートスクール 天王寺校】）
初心者から食のプロを目指す！ メニュー開発・スタイリング実習
差がつくのはなんといっても「実践力」。さらに、新しい知識・技術があると武器になります。メニュー開発・ショップ開業・スタイリストなどの知識に加え、食材やテーマに基づく「調理実習」を通…
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ホームメイド協会（講座開催拠点名：【茨木教室】）
【チョコレート菓子コース（パート1）】 家庭で気軽にチョコレート菓子を作るコツを学ぶ！
器具や食材も含めたチョコレート菓子を作る工程を基礎からしっかり学びます。単なる作り方ではなく“失敗しない作り方”が順序よく学べます。難しい作業は、経験豊富な講師陣が優しく丁寧に指導…
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メープルキッチン ★カフェオーナー（講座開催拠点名：【天満橋校】）
【New】カフェ開業コース＜パン、スイーツ、コーヒーを学んで店舗実習つき！＞あなたの夢叶えませんか？
おうちでカフェを開きたい、カフェオーナーになりたい・・・そんな夢を叶えてくれるカフェ開業コース。パンとケーキを５レッスン、１０種類ずつ学んでから、プロによるコーヒーの講習。さらにメ…
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Ａ ｃａｆｅ ｓｃｈｏｏｌ（講座開催拠点名：【A Cafe School】）
カフェ・オーナーコース カフェ開業のノウハウ・運営など、カフェオーナーに必要なことを学べます。
カフェ・オーナーコースは、お店を開業する為のプロコースです。開業の為の資金計画・店舗計画などのノウハウを提供致します。もちろん、調理などのスキルアップも致します。
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ホームメイド協会（講座開催拠点名：【難波教室】）
【ケーキコース（パート1）】 ポピュラーなケーキを基礎からしっかり学ぶ
道具の使い方も美味しいケーキ作りの基本の一つ。いつもお家で使っている道具や初めて使う道具などの正しい使用方法をはじめ、生クリームの泡立て加減や、生地の合わせ方など、ひとつひとつの工…
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ホームメイド協会（講座開催拠点名：【難波教室】）
【シュガークラフトコース(パート1)】 かわいいお花でケーキをデコレーション！
シュガークラフトは繊細で難しいと思われがちですが、しっかりとした道具で作業をすれば、不器用さんでも大丈夫！実は誰でも楽しめる手工芸なんです。材料の扱い方から、器具の使い方など、基礎…
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ホームメイド協会（講座開催拠点名：【天王寺教室】）
【パスタコース(パート1)】 手打ちパスタ＆ソース作りの基本をマスター！
まずは、麺作りから始めていきます。小麦粉をこねて作る本格手づくりパスタの味は格別！こねる時のポイントやゆで加減まで、お家でも再現できるように経験豊富な講師陣が優しく丁寧に指導してく…
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ホームメイド協会（講座開催拠点名：【千里教室】）
【ホームクッキングコース（パート1）】 料理の基本から栄養バランスのことまでしっかり身に付く！
お米の洗い方や魚のさばき方など、調理の基本を習いつつ、栄養成分の基本も学びます。大学の栄養学研究室と連携をとり、栄養バランスを考えたレシピなので、安心して学ぶことができます。難しい…
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メープルキッチン ★カフェオーナー（講座開催拠点名：【天満橋校】）
スグ開業したい！半年集中 パン職人・パン屋開業コース
【実際のパン屋で商品を作る。一日中パンと向き合う180日が開業への近道！】実店舗のパン屋で商品を作りながら、経営を学ぶ。これが授業です。納得できるまで反復練習を行い、五感でパン作り…
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ヒューマンアカデミー（講座開催拠点名：【フードコーディネートスクール 大阪心斎橋校】）
初心者から食のプロを目指す！ メニュー開発・スタイリング実習
差がつくのはなんといっても「実践力」。さらに、新しい知識・技術があると武器になります。メニュー開発・ショップ開業・スタイリストなどの知識に加え、食材やテーマに基づく「調理実習」を通…
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ホームメイド協会（講座開催拠点名：【難波教室】）
【チョコレート菓子コース（パート1）】 家庭で気軽にチョコレート菓子を作るコツを学ぶ！
器具や食材も含めたチョコレート菓子を作る工程を基礎からしっかり学びます。単なる作り方ではなく“失敗しない作り方”が順序よく学べます。難しい作業は、経験豊富な講師陣が優しく丁寧に指導…
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ホームメイド協会（講座開催拠点名：【千里教室】）
【シュガークラフトコース(パート1)】 かわいいお花でケーキをデコレーション！
シュガークラフトは繊細で難しいと思われがちですが、しっかりとした道具で作業をすれば、不器用さんでも大丈夫！実は誰でも楽しめる手工芸なんです。材料の扱い方から、器具の使い方など、基礎…
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ホームメイド協会（講座開催拠点名：【茨木教室】）
【工芸パンコース(パート1)】 パンでオブジェ♪かご、帽子、フラワーリースなど6種類
まずは、パン生地の扱い方から学んでいきます。慣れてきたら、基本の編み方や色づけ方法に進みます。ベテラン先生が親身に教えてくれるので、初めての方でも安心です。 ※3月・9月に『体験レ…
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レコールバンタン・キャリアカレッジ（講座開催拠点名：【大阪校（心斎橋校舎）】）
１年間で、個性あふれるカフェのために実現を視野に入れた個人事業計画まで「カフェエキスパートコース」
カリキュラムはカフェの歴史とトレンドの分析オーナーとしての考え方やフード&スイーツ・ドリンクメニューの実習と、お店を立ち上げ、続けていく為のプランニングを中心に構成されます。メニュ…
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リスタクリナリースクール（講座開催拠点名：【LISTA大阪心斎橋校】）
春開講☆【全4回】食育オーガニックアドバイザーコース※認定証発行
オーガニックな料理の基礎とオーガニック知識をしっかり身につけるリスタならではのスペシャルコース。春・秋連続8回の受講でオーガニックアドバイザーの資格取得ができます。また、リスタクリ…
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エルベ料理教室（講座開催拠点名：【茨木教室】）
急増中！急いで学ぶ短期・ブライダルクラス
とにかく料理を学びたい方向けのレッスンですので、基礎+応用を短期間でマスター出来るように指導します。もちろん家庭料理が中心ですので、自宅ですぐに実践出来ます。また、保存方法や食材の…
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キッチンソムリエ クッキングスクール（講座開催拠点名：【キッチンソムリエ クッキングスクール】）
【１０００円でふわとろオムライス☆】少しのコツでプロ並みのオムライスが♪『基礎コース体験レッスン』
料理初心者さんでもプロが作るようなふわふわとろとろのオムライスができるように☆おうちに帰ってすぐに作れるコツがいっぱい！！下の「予約する」ボタンからお気軽に【希望日時リクエスト】を…
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ホームメイド協会（講座開催拠点名：【難波教室】）
【パンコース(パート1)】 家庭で短時間においしいパンを作るコツを学ぶ！
器具や食材も含めたパン作りの工程を基礎からしっかり学びます。単なるつくり方ではなく“失敗しないつくり方”が順序よく学べます。難しい作業は、経験豊富な講師陣が優しく丁寧に指導してくれ…
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料理・パン・お菓子・お酒の講座基礎知識
料理 パン お菓子 お酒 講座 | ケイコとマナブ.net
基本中の基本から教わって、手際よく調理するコツを学ぶ
相場を知ろう！
| 趣味を楽しむ | 仕事を目指す | |
| 出来ること | おいしい家庭料理を作ることができるまで | 自宅でパン教室ができる |
| 期間 | 1回（2時間） | 60回 |
| 金額 | 1万円程度／月 | 28万円程度 |
| はじめる前の予備知識 |
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費用の一部が支給されるから、
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