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静岡県の日本料理・和食 講座[講座一覧]
[日本料理 和食 講座の基礎知識]
日本料理 和食 講座 | おいしくて健康的と、世界中から注目を集めている日本料理・和食。調理法をマスターすれば、おせちやちらし寿司、おはぎ、お鍋など、季節に応じた食卓を楽しむことができる。基本的なダシの取り方や包丁の扱い方はもちろん、季節ごとの食材についてもしっかりレッスン。結婚や出産後にも役立つだけでなく、親や友人に披露する楽しさも！ 学んでおいてソンはない、一生モノのスキルだ。
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日本料理・和食の講座基礎知識
日本料理 和食 講座 | ケイコとマナブ.net
ヘルシーでおいしい日本料理をマスターして、季節感溢れる食卓を実現！
おいしくて健康的と、世界中から注目を集めている日本料理・和食。調理法をマスターすれば、おせちやちらし寿司、おはぎ、お鍋など、季節に応じた食卓を楽しむことができる。基本的なダシの取り方や包丁の扱い方はもちろん、季節ごとの食材についてもしっかりレッスン。結婚や出産後にも役立つだけでなく、親や友人に披露する楽しさも！ 学んでおいてソンはない、一生モノのスキルだ。
日本料理・和食 の相場を知ろう！
| 日本料理・和食を学ぶ 期間・身に付くスキル | 日本由来の食材を使った、伝統の調理法とその知識 |
|---|---|
| 日本料理・和食を学ぶ 費用の目安 | 1万円程度 |
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味噌汁や炊き込みご飯などの基本の和食を作れるようになりたい人から、さらなるスキルアップを狙う人まで、さまざまな人をフォロー。プロの講師にキチンと学ぶことで、応用力もついてくる。
体験レッスンでは、実際に初心者コースに参加できる。食材の選び方や季節ごとの献立などが学べ、目からウロコの思いをすること間違いナシ！ 調理修了後の試食タイムに、先輩たちの話を聞けるのも◎。
