高知県 お菓子の講座 | ケイコとマナブ.net


高知県のお菓子 講座[講座一覧]

[お菓子 講座の基礎知識]

お菓子 講座 | イタリアのドルチェやフランスのデセール、日本の和菓子と、女子の心をわしづかみにするスイーツたち。手作りのお菓子が作れるレッスンも人気で、大きくはケーキや焼き菓子、デザートが作れる洋菓子クラスと、あんこや練り切りなどを学ぶ和菓子のクラスに分けられる。いずれも基礎から学べるので、初心者でも安心。マスターすれば、パティシエや和菓子職人に転身できるチャンスも!

エリア:高知県沿線・場所:指定なし駅・場所:指定なしカテゴリ:料理・パン・お菓子・お酒学べること:お菓子
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ホームメイド協会(講座開催拠点名:【高知教室】)

【和菓子コース(パート1)】 専門店の味をお家で再現できる”コツ”を学ぶ!

ホームメイド協会
わらび餅や水まんじゅうを手づくりしてみませんか。厳選された食材と専門的な道具を使って、親しみやすいお茶菓子を作り、和菓子づくりに慣れ親しんでいただきます。家庭でも美味しい和菓子が作…

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【講座概要】

最寄駅 高知市 費用 [入]10,500円 [受]21,830円 [他]教材費5910円、テキスト代2100円
期間・回数 3か月
全6回

【高知県】 , 【お菓子】 , 【講座】

ホームメイド協会(講座開催拠点名:【高知教室】)

【チョコレート菓子コース(パート1)】 家庭で気軽にチョコレート菓子を作るコツを学ぶ!

ホームメイド協会
器具や食材も含めたチョコレート菓子を作る工程を基礎からしっかり学びます。単なる作り方ではなく“失敗しない作り方”が順序よく学べます。難しい作業は、経験豊富な講師陣が優しく丁寧に指導…

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【講座概要】

最寄駅 高知市 費用 [入]10,500円 [受]22,680円 [他]教材費11,350円、テキスト代2,100円
期間・回数 6か月
全6回

【高知県】 , 【お菓子】 , 【講座】

ホームメイド協会(講座開催拠点名:【高知教室】)

【ケーキコース(パート1)】 ポピュラーなケーキを基礎からしっかり学ぶ

ホームメイド協会
道具の使い方も美味しいケーキ作りの基本の一つ。いつもお家で使っている道具や初めて使う道具などの正しい使用方法をはじめ、生クリームの泡立て加減や、生地の合わせ方など、ひとつひとつの工…

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【講座概要】

最寄駅 高知市 費用 [入]10,500円 [受]17,280円 [他]教材費5910円、テキスト代2100円
期間・回数 3か月
全6回

【高知県】 , 【お菓子】 , 【講座】

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お菓子の講座基礎知識

お菓子 講座 | ケイコとマナブ.net

洋菓子や和菓子などのスイーツを自分で作れる、一生モノのテクニックをゲットする!

イタリアのドルチェやフランスのデセール、日本の和菓子と、女子の心をわしづかみにするスイーツたち。手作りのお菓子が作れるレッスンも人気で、大きくはケーキや焼き菓子、デザートが作れる洋菓子クラスと、あんこや練り切りなどを学ぶ和菓子のクラスに分けられる。いずれも基礎から学べるので、初心者でも安心。マスターすれば、パティシエや和菓子職人に転身できるチャンスも!

お菓子 の相場を知ろう!

お菓子を学ぶ 期間・身に付くスキル 洋菓子や和菓子が自分で作れるようになるスキルと知識
お菓子を学ぶ 費用の目安 1万円程度

お菓子 レッスンのポイントを知り 体験レッスン・説明会に参加してみよう!

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甘いものに目がなく、自分でスイーツを作ってみたい人に。見た目も大事なジャンルなので、芸術的センスに恵まれている人にもオススメだ。プロになると重労働も多いので、体力に自信があるとグット。

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体験レッスンでは、実際に基礎的なケーキや和菓子などが作れる。スイーツ作りの手順や基本的なテクニックなどが学べるので、興味がある人はぜひ。使用する材料の特徴などのレクチャーも受けられる。