お菓子の講座 | ケイコとマナブ.net

お菓子講座[講座一覧]

[お菓子講座の基礎知識]

お菓子講座 | イタリアのドルチェやフランスのデセール、日本の和菓子と、女子の心をわしづかみにするスイーツたち。手作りのお菓子が作れるレッスンも人気で、大きくはケーキや焼き菓子、デザートが作れる洋菓子クラスと、あんこや練り切りなどを学ぶ和菓子のクラスに分けられる。いずれも基礎から学べるので、初心者でも安心。マスターすれば、パティシエや和菓子職人に転身できるチャンスも！

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395件あります。( 【お菓子】の講座一覧)

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レコールバンタン・キャリアカレッジ（講座開催拠点名：【恵比寿校舎】）

代表的なアイテムのポイントを伝授「パティシエ3ヵ月コース」

レコールバンタン・キャリアカレッジ

基本知識と技術をバランスよく修得。プロが実践する製菓理論に基づいた製菓技術を、1人1製品スタイルのアイテム実習で修得します。「器具の使い方」「基本動作」に加え、「理論に裏づけされた…

[ 講座詳細を読む ]

【講座概要】

最寄駅	恵比寿, 代官山	費用	[入]70,000円　[受]290,000円　[他]設備充当費
最寄駅	恵比寿, 代官山	期間・回数	3ヵ月 54時間　週1

【お菓子】 , 【講座】

レコールバンタン・キャリアカレッジ（講座開催拠点名：【大阪校（心斎橋校舎）】）

代表的なアイテムのポイントを伝授「パティシエ3ヵ月コース」

レコールバンタン・キャリアカレッジ

基本知識と技術をバランスよく修得。プロが実践する製菓理論に基づいた製菓技術を、1人1製品スタイルのアイテム実習で修得します。「器具の使い方」「基本動作」に加え、「理論に裏づけされた…

[ 講座詳細を読む ]

【講座概要】

最寄駅	心斎橋, 四ツ橋, なんば（難波）	費用	[入]70,000円　[受]290,000円　[他]設備充当費
最寄駅	心斎橋, 四ツ橋, なんば（難波）	期間・回数	3ヵ月 54時間　週1

【お菓子】 , 【講座】

ホームメイド協会（講座開催拠点名：【栄教室】）

【チョコレート菓子コース（パート1）】家庭で気軽にチョコレート菓子を作るコツを学ぶ！

ホームメイド協会

器具や食材も含めたチョコレート菓子を作る工程を基礎からしっかり学びます。単なる作り方ではなく“失敗しない作り方”が順序よく学べます。難しい作業は、経験豊富な講師陣が優しく丁寧に指導…

[ 講座詳細を読む ]

【講座概要】

最寄駅	矢場町, 栄, 栄町	費用	[入]10,500円　[受]22,680円　[他]教材費11,350円、テキスト代2,100円
最寄駅	矢場町, 栄, 栄町	期間・回数	6か月全6回

【お菓子】 , 【講座】

ホームメイド協会（講座開催拠点名：【呉教室】）

【チョコレート菓子コース（パート1）】家庭で気軽にチョコレート菓子を作るコツを学ぶ！

ホームメイド協会

器具や食材も含めたチョコレート菓子を作る工程を基礎からしっかり学びます。単なる作り方ではなく“失敗しない作り方”が順序よく学べます。難しい作業は、経験豊富な講師陣が優しく丁寧に指導…

[ 講座詳細を読む ]

【講座概要】

最寄駅	呉市	費用	[入]10,500円　[受]22,680円　[他]教材費11,350円、テキスト代2,100円
最寄駅	呉市	期間・回数	6か月全6回

【お菓子】 , 【講座】

ホームメイド協会（講座開催拠点名：【札幌教室】）

【チョコレート菓子コース（パート1）】家庭で気軽にチョコレート菓子を作るコツを学ぶ！

ホームメイド協会

器具や食材も含めたチョコレート菓子を作る工程を基礎からしっかり学びます。単なる作り方ではなく“失敗しない作り方”が順序よく学べます。難しい作業は、経験豊富な講師陣が優しく丁寧に指導…

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【講座概要】

最寄駅	すすきの, 豊水すすきの, 資生館小学校前	費用	[入]10,500円　[受]22,680円　[他]教材費11,350円、テキスト代2,100円
最寄駅	すすきの, 豊水すすきの, 資生館小学校前	期間・回数	6か月全6回

【お菓子】 , 【講座】

ホームメイド協会（講座開催拠点名：【小山教室】）

【和菓子コース（パート1）】専門店の味をお家で再現できる”コツ”を学ぶ！

ホームメイド協会

わらび餅や水まんじゅうを手づくりしてみませんか。厳選された食材と専門的な道具を使って、親しみやすいお茶菓子を作り、和菓子づくりに慣れ親しんでいただきます。家庭でも美味しい和菓子が作…

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【講座概要】

最寄駅	小山, 小田林, 栃木	費用	[入]10,500円　[受]21,830円　[他]教材費5910円、テキスト代2100円
最寄駅	小山, 小田林, 栃木	期間・回数	3か月全6回

【お菓子】 , 【講座】

ベターホームのお料理教室（講座開催拠点名：【町田教室】）

「お菓子の会」が１人ずつ作る実習スタイルになりました！

ベターホームのお料理教室

2011年11月よりリニューアルして、１人ずつ作る実習スタイルになりました。フルーツたっぷりのケーキや素朴な焼き菓子、なめらかなムースなど、人気のお菓子を実習します。かわいい見た目…

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【講座概要】

最寄駅	町田	費用	[入]2,100円　[受]51,000円　[他]副読本1575円（任意購入）※受講料は25,500円（6回分）ずつ2回分納です。
最寄駅	町田	期間・回数	1年月1回（全12回）

【お菓子】 , 【講座】

ホームメイド協会（講座開催拠点名：【千里教室】）

【和菓子コース（パート1）】専門店の味をお家で再現できる”コツ”を学ぶ！

ホームメイド協会

わらび餅や水まんじゅうを手づくりしてみませんか。厳選された食材と専門的な道具を使って、親しみやすいお茶菓子を作り、和菓子づくりに慣れ親しんでいただきます。家庭でも美味しい和菓子が作…

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【講座概要】

最寄駅	千里中央, 北千里, 山田	費用	[入]10,500円　[受]21,830円　[他]教材費5910円、テキスト代2100円
最寄駅	千里中央, 北千里, 山田	期間・回数	3か月全6回

【お菓子】 , 【講座】

ホームメイド協会（講座開催拠点名：【高知教室】）

【和菓子コース（パート1）】専門店の味をお家で再現できる”コツ”を学ぶ！

ホームメイド協会

わらび餅や水まんじゅうを手づくりしてみませんか。厳選された食材と専門的な道具を使って、親しみやすいお茶菓子を作り、和菓子づくりに慣れ親しんでいただきます。家庭でも美味しい和菓子が作…

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【講座概要】

最寄駅	高知市	費用	[入]10,500円　[受]21,830円　[他]教材費5910円、テキスト代2100円
最寄駅	高知市	期間・回数	3か月全6回

【お菓子】 , 【講座】

ホームメイド協会（講座開催拠点名：【豊田教室】）

【ケーキコース（パート1）】ポピュラーなケーキを基礎からしっかり学ぶ

ホームメイド協会

道具の使い方も美味しいケーキ作りの基本の一つ。いつもお家で使っている道具や初めて使う道具などの正しい使用方法をはじめ、生クリームの泡立て加減や、生地の合わせ方など、ひとつひとつの工…

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【講座概要】

最寄駅	新豊田, 豊田市, 梅坪	費用	[入]10,500円　[受]17,280円　[他]教材費5910円、テキスト代2100円
最寄駅	新豊田, 豊田市, 梅坪	期間・回数	3か月全6回

【お菓子】 , 【講座】

ホームメイド協会（講座開催拠点名：【静岡教室】）

【ケーキコース（パート1）】ポピュラーなケーキを基礎からしっかり学ぶ

ホームメイド協会

道具の使い方も美味しいケーキ作りの基本の一つ。いつもお家で使っている道具や初めて使う道具などの正しい使用方法をはじめ、生クリームの泡立て加減や、生地の合わせ方など、ひとつひとつの工…

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【講座概要】

最寄駅	静岡, 日吉町, 新静岡	費用	[入]10,500円　[受]17,280円　[他]教材費5910円、テキスト代2100円
最寄駅	静岡, 日吉町, 新静岡	期間・回数	3か月全6回

【お菓子】 , 【講座】

ホームメイド協会（講座開催拠点名：【甲府教室】）

【ケーキコース（パート1）】ポピュラーなケーキを基礎からしっかり学ぶ

ホームメイド協会

道具の使い方も美味しいケーキ作りの基本の一つ。いつもお家で使っている道具や初めて使う道具などの正しい使用方法をはじめ、生クリームの泡立て加減や、生地の合わせ方など、ひとつひとつの工…

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【講座概要】

最寄駅	甲府, 金手, 善光寺	費用	[入]10,500円　[受]17,280円　[他]教材費5910円、テキスト代2100円
最寄駅	甲府, 金手, 善光寺	期間・回数	3か月全6回

【お菓子】 , 【講座】

ホームメイド協会（講座開催拠点名：【所沢教室】）

【和菓子コース（パート1）】専門店の味をお家で再現できる”コツ”を学ぶ！

ホームメイド協会

わらび餅や水まんじゅうを手づくりしてみませんか。厳選された食材と専門的な道具を使って、親しみやすいお茶菓子を作り、和菓子づくりに慣れ親しんでいただきます。家庭でも美味しい和菓子が作…

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【講座概要】

最寄駅	所沢, 新秋津, 航空公園	費用	[入]10,500円　[受]21,830円　[他]教材費5910円、テキスト代2100円
最寄駅	所沢, 新秋津, 航空公園	期間・回数	3か月全6回

【お菓子】 , 【講座】

ホームメイド協会（講座開催拠点名：【日立教室】）

【ケーキコース（パート1）】ポピュラーなケーキを基礎からしっかり学ぶ

ホームメイド協会

道具の使い方も美味しいケーキ作りの基本の一つ。いつもお家で使っている道具や初めて使う道具などの正しい使用方法をはじめ、生クリームの泡立て加減や、生地の合わせ方など、ひとつひとつの工…

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【講座概要】

最寄駅	日立, 常陸多賀, 小木津	費用	[入]10,500円　[受]17,280円　[他]教材費5910円、テキスト代2100円
最寄駅	日立, 常陸多賀, 小木津	期間・回数	3か月全6回

【お菓子】 , 【講座】

ホームメイド協会（講座開催拠点名：【横浜教室】）

【ケーキコース（パート1）】ポピュラーなケーキを基礎からしっかり学ぶ

ホームメイド協会

道具の使い方も美味しいケーキ作りの基本の一つ。いつもお家で使っている道具や初めて使う道具などの正しい使用方法をはじめ、生クリームの泡立て加減や、生地の合わせ方など、ひとつひとつの工…

[ 講座詳細を読む ]

【講座概要】

最寄駅	横浜, 神奈川, 高島町	費用	[入]10,500円　[受]17,280円　[他]教材費5910円、テキスト代2100円
最寄駅	横浜, 神奈川, 高島町	期間・回数	3か月全6回

【お菓子】 , 【講座】

ホームメイド協会（講座開催拠点名：【岐阜教室】）

【チョコレート菓子コース（パート1）】家庭で気軽にチョコレート菓子を作るコツを学ぶ！

ホームメイド協会

器具や食材も含めたチョコレート菓子を作る工程を基礎からしっかり学びます。単なる作り方ではなく“失敗しない作り方”が順序よく学べます。難しい作業は、経験豊富な講師陣が優しく丁寧に指導…

[ 講座詳細を読む ]

【講座概要】

最寄駅	名鉄岐阜, 岐阜, 田神	費用	[入]10,500円　[受]22,680円　[他]教材費11,350円、テキスト代2,100円
最寄駅	名鉄岐阜, 岐阜, 田神	期間・回数	6か月全6回

【お菓子】 , 【講座】

ホームメイド協会（講座開催拠点名：【西大寺教室】）

【チョコレート菓子コース（パート1）】家庭で気軽にチョコレート菓子を作るコツを学ぶ！

ホームメイド協会

器具や食材も含めたチョコレート菓子を作る工程を基礎からしっかり学びます。単なる作り方ではなく“失敗しない作り方”が順序よく学べます。難しい作業は、経験豊富な講師陣が優しく丁寧に指導…

[ 講座詳細を読む ]

【講座概要】

最寄駅	大和西大寺, 平城, 尼ヶ辻	費用	[入]10,500円　[受]22,680円　[他]教材費11,350円、テキスト代2,100円
最寄駅	大和西大寺, 平城, 尼ヶ辻	期間・回数	6か月全6回

【お菓子】 , 【講座】

ホームメイド協会（講座開催拠点名：【和歌山教室】）

【ケーキコース（パート1）】ポピュラーなケーキを基礎からしっかり学ぶ

ホームメイド協会

道具の使い方も美味しいケーキ作りの基本の一つ。いつもお家で使っている道具や初めて使う道具などの正しい使用方法をはじめ、生クリームの泡立て加減や、生地の合わせ方など、ひとつひとつの工…

[ 講座詳細を読む ]

【講座概要】

最寄駅	和歌山, 紀和, 田中口	費用	[入]10,500円　[受]17,280円　[他]教材費5910円、テキスト代2100円
最寄駅	和歌山, 紀和, 田中口	期間・回数	3か月全6回

【お菓子】 , 【講座】

ホームメイド協会（講座開催拠点名：【久里浜教室】）

【ケーキコース（パート1）】ポピュラーなケーキを基礎からしっかり学ぶ

ホームメイド協会

道具の使い方も美味しいケーキ作りの基本の一つ。いつもお家で使っている道具や初めて使う道具などの正しい使用方法をはじめ、生クリームの泡立て加減や、生地の合わせ方など、ひとつひとつの工…

[ 講座詳細を読む ]

【講座概要】

最寄駅	京急久里浜, 久里浜, 北久里浜	費用	[入]10,500円　[受]17,280円　[他]教材費5910円、テキスト代2100円
最寄駅	京急久里浜, 久里浜, 北久里浜	期間・回数	3か月全6回

【お菓子】 , 【講座】

ホームメイド協会（講座開催拠点名：【橋本教室】）

【チョコレート菓子コース（パート1）】家庭で気軽にチョコレート菓子を作るコツを学ぶ！

ホームメイド協会

器具や食材も含めたチョコレート菓子を作る工程を基礎からしっかり学びます。単なる作り方ではなく“失敗しない作り方”が順序よく学べます。難しい作業は、経験豊富な講師陣が優しく丁寧に指導…

[ 講座詳細を読む ]

【講座概要】

最寄駅	橋本, 相原, 南橋本	費用	[入]10,500円　[受]22,680円　[他]教材費11,350円、テキスト代2,100円
最寄駅	橋本, 相原, 南橋本	期間・回数	6か月全6回

【お菓子】 , 【講座】

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受講料	指定なし～1万円 1～3万円 3～5万円 5～10万円 10～30万円 30～50万円 50万円～例：1～3万円は1万円以上3万円未満
開催曜日	指定なし月火水木金土日
開始時刻	指定なし朝（～9:55）昼（10:00～15:55）夕方（16:00～17:55）夜（18:00～）
期間	指定なし～１カ月未満１～３カ月未満３～６カ月未満６カ月～
こだわり条件こだわり条件とは	指定なし駅から５分以内駐車場有教育訓練給付制度分納・分割チケット制月謝制フリータイムインターン有欠席時フォロー有(振替など) マンツーマン少人数制（５人以内）

お菓子の講座基礎知識

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イタリアのドルチェやフランスのデセール、日本の和菓子と、女子の心をわしづかみにするスイーツたち。手作りのお菓子が作れるレッスンも人気で、大きくはケーキや焼き菓子、デザートが作れる洋菓子クラスと、あんこや練り切りなどを学ぶ和菓子のクラスに分けられる。いずれも基礎から学べるので、初心者でも安心。マスターすれば、パティシエや和菓子職人に転身できるチャンスも！

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お菓子を学ぶ　期間・身に付くスキル	洋菓子や和菓子が自分で作れるようになるスキルと知識
お菓子を学ぶ　費用の目安	1万円程度

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甘いものに目がなく、自分でスイーツを作ってみたい人に。見た目も大事なジャンルなので、芸術的センスに恵まれている人にもオススメだ。プロになると重労働も多いので、体力に自信があるとグット。

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