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天然酵母パンのスクール・教室・学校
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天然酵母パンのスクール基礎知識
天然酵母パン | ケイコとマナブ.net
パン生地の仕込みから焼きまでをマスターして、自分好みのパンを焼き上げる！
幅広い年齢に人気があるパン作りのおケイコ。なかでも繊細な心遣いと手間が必要とされる天然酵母パンは、特に人気があるレッスンだ。酵母の世話から仕込み、生地作り、こね、発酵、成形と進み、再び発酵させて焼く、という流れを実践。酵母を育てていく課程も、楽しいワンステップだ。焼きたてのパンを自宅で楽しめるだけでなく、パン職人として転身・独立できるチャンスもある。
天然酵母パン の相場を知ろう！
| 天然酵母パンを学ぶ 期間・身に付くスキル | 天然酵母のパンが自宅で焼けるようになるテクニック |
|---|---|
| 天然酵母パンを学ぶ 費用の目安 | 1万円程度 |
天然酵母パン レッスンのポイントを知り 体験レッスン・説明会に参加してみよう！
無添加で身体にも優しい天然酵母のパン。ヘルシーなスローフードに興味がある人、パン好きならぜひゲットしておきたいスキル。「将来、家族に安心な朝食を提供したい」なんて人にもピッタリ！
天然酵母パンの体験レッスンでは、天然酵母の基礎知識からパン作りの基本的なプロセスまでが学べる。実際に初心者クラスに参加して、天然酵母のパンが焼けるスクールも。まずはチェックしてみて。
