天然酵母パンの講座 | ケイコとマナブ.net


天然酵母パン 講座[講座一覧]

[天然酵母パン 講座の基礎知識]

天然酵母パン 講座 | 幅広い年齢に人気があるパン作りのおケイコ。なかでも繊細な心遣いと手間が必要とされる天然酵母パンは、特に人気があるレッスンだ。酵母の世話から仕込み、生地作り、こね、発酵、成形と進み、再び発酵させて焼く、という流れを実践。酵母を育てていく課程も、楽しいワンステップだ。焼きたてのパンを自宅で楽しめるだけでなく、パン職人として転身・独立できるチャンスもある。

エリア:指定なし沿線・場所:指定なし駅・場所:指定なしカテゴリ:料理・パン・お菓子・お酒学べること:天然酵母パン
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天然酵母パン教室 パンの小道(講座開催拠点名:【天然酵母パン教室 パンの小道[久留米]】)

主婦の方に大人気!子供と一緒に習えて食事つき♪パンと生地のお土産付き【無添加天然酵母のパン教室♪】

天然酵母パン教室 パンの小道
★軽食付きで学びながら生徒さんと交流も楽しめる、パン教室Brotでは、平日は主婦の方、土曜日はOLさんでにぎわっています。ホシノ天然酵母(日本古来のパン種)を使った、無添加の身体に…

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【講座概要】

最寄駅 櫛原 費用 [入]0円 [受]4,000円 [他]なし 軽食・コーヒー・お持ち帰りパン・家でやける酵母付き!※要予約 ※時間問合せ
期間・回数 1日~(継続自由)
全1回

【天然酵母パン】 , 【講座】

ホームメイド協会(講座開催拠点名:【堺教室】)

【天然酵母パンコース(パート1)】 ふっくらおいしい、天然酵母のパン作り♪

ホームメイド協会
天然酵母のパンづくりの工程を基礎からしっかり学びます。お家でも簡単に短時間でおいしい本格パンを焼けるように、天然酵母種のおこし方から手ごねの方法まで全体像を把握していただきます。難…

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【講座概要】

最寄駅 堺東, 花田口, 大小路 費用 [入]10,500円 [受]19,470円 [他]教材費4860円、テキスト代2100円
期間・回数 3か月
全6回

【天然酵母パン】 , 【講座】

ホームメイド協会(講座開催拠点名:【高松教室】)

【天然酵母パンコース(パート1)】 ふっくらおいしい、天然酵母のパン作り♪

ホームメイド協会
天然酵母のパンづくりの工程を基礎からしっかり学びます。お家でも簡単に短時間でおいしい本格パンを焼けるように、天然酵母種のおこし方から手ごねの方法まで全体像を把握していただきます。難…

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【講座概要】

最寄駅 高松市 費用 [入]10,500円 [受]19,470円 [他]教材費4860円、テキスト代2100円
期間・回数 3か月
全6回

【天然酵母パン】 , 【講座】

ホームメイド協会(講座開催拠点名:【浜松教室】)

【天然酵母パンコース(パート1)】 ふっくらおいしい、天然酵母のパン作り♪

ホームメイド協会
天然酵母のパンづくりの工程を基礎からしっかり学びます。お家でも簡単に短時間でおいしい本格パンを焼けるように、天然酵母種のおこし方から手ごねの方法まで全体像を把握していただきます。難…

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【講座概要】

最寄駅 浜松, 第一通り, 遠州病院 費用 [入]10,500円 [受]19,470円 [他]教材費4860円、テキスト代2100円
期間・回数 3か月
全6回

【天然酵母パン】 , 【講座】

ホームメイド協会(講座開催拠点名:【小田原教室】)

【天然酵母パンコース(パート1)】 ふっくらおいしい、天然酵母のパン作り♪

ホームメイド協会
天然酵母のパンづくりの工程を基礎からしっかり学びます。お家でも簡単に短時間でおいしい本格パンを焼けるように、天然酵母種のおこし方から手ごねの方法まで全体像を把握していただきます。難…

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【講座概要】

最寄駅 小田原, 緑町, 箱根板橋 費用 [入]10,500円 [受]19,470円 [他]教材費4860円、テキスト代2100円
期間・回数 3か月
全6回

【天然酵母パン】 , 【講座】

ホームメイド協会(講座開催拠点名:【岡崎教室】)

【天然酵母パンコース(パート1)】 ふっくらおいしい、天然酵母のパン作り♪

ホームメイド協会
天然酵母のパンづくりの工程を基礎からしっかり学びます。お家でも簡単に短時間でおいしい本格パンを焼けるように、天然酵母種のおこし方から手ごねの方法まで全体像を把握していただきます。難…

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【講座概要】

最寄駅 東岡崎, 中岡崎, 岡崎公園前 費用 [入]10,500円 [受]19,470円 [他]教材費4860円、テキスト代2100円
期間・回数 3か月
全6回

【天然酵母パン】 , 【講座】

ホームメイド協会(講座開催拠点名:【橋本教室】)

【天然酵母パンコース(パート1)】 ふっくらおいしい、天然酵母のパン作り♪

ホームメイド協会
天然酵母のパンづくりの工程を基礎からしっかり学びます。お家でも簡単に短時間でおいしい本格パンを焼けるように、天然酵母種のおこし方から手ごねの方法まで全体像を把握していただきます。難…

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【講座概要】

最寄駅 橋本, 相原, 南橋本 費用 [入]10,500円 [受]19,470円 [他]教材費4860円、テキスト代2100円
期間・回数 3か月
全6回

【天然酵母パン】 , 【講座】

ホームメイド協会(講座開催拠点名:【藤枝教室】)

【天然酵母パンコース(パート1)】 ふっくらおいしい、天然酵母のパン作り♪

ホームメイド協会
天然酵母のパンづくりの工程を基礎からしっかり学びます。お家でも簡単に短時間でおいしい本格パンを焼けるように、天然酵母種のおこし方から手ごねの方法まで全体像を把握していただきます。難…

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【講座概要】

最寄駅 藤枝, 西焼津, 六合 費用 [入]10,500円 [受]19,470円 [他]教材費4860円、テキスト代2100円
期間・回数 3か月
全6回

【天然酵母パン】 , 【講座】

レコールバンタン・キャリアカレッジ(講座開催拠点名:【代官山校舎】)

1年間で、材料知識×製法理論×実践で学び、プロの技を修得「ブランジェエキスパートコース」

レコールバンタン・キャリアカレッジ
製法・生地・素材。プロのパン職人の指導でパン作りの基本となる「技術」をしっかり身につけた上で、メニュー提案や店舗シミュレーションで実践力を養成。自分のお店を構え、成功させるために必…

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【講座概要】

最寄駅 中目黒, 代官山, 恵比寿 費用 [入]300,000円 [受]800,000円 [他]設備充当費
期間・回数 1年
216時間 週1
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【天然酵母パン】 , 【講座】

札幌商工会議所(札商サービスセンター)(講座開催拠点名:【検定事務局】)

★道産食材好き、北海道好きは持っていたい資格!北海道フードマイスター検定受験対策講座★

札幌商工会議所(札商サービスセンター)
あなたはどれくらい「北海道の食材」を知っていますか?北海道フードマイスター検定では、魚介類や穀類、豆類から乳製品に至るまで、北海道の食に関する幅広い知識が得られます。食材のことをも…

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【講座概要】

最寄駅 大通, すすきの, 札幌 費用 [入]0円 [受]25,200円 [他]なし
期間・回数 全3回
全3回

【天然酵母パン】 , 【講座】

ホームメイド協会(講座開催拠点名:【津教室】)

【天然酵母パンコース(パート1)】 ふっくらおいしい、天然酵母のパン作り♪

ホームメイド協会
天然酵母のパンづくりの工程を基礎からしっかり学びます。お家でも簡単に短時間でおいしい本格パンを焼けるように、天然酵母種のおこし方から手ごねの方法まで全体像を把握していただきます。難…

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【講座概要】

最寄駅 津新町, 津, 阿漕 費用 [入]10,500円 [受]19,470円 [他]教材費4860円、テキスト代2100円
期間・回数 3か月
全6回

【天然酵母パン】 , 【講座】

自家製天然酵母パン工房パオ(講座開催拠点名:【自家製天然酵母パン工房パオ 新松戸】)

【新松戸駅】自家製天然酵母と小麦パン作り!

自家製天然酵母パン工房パオ
シンプルな食パンからハード系のイギリスパン・本格的なライ麦パンまで作ります!

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【講座概要】

最寄駅 新松戸, 幸谷, 小金城趾 費用 [入]0円 [受]10,000円 [他]特にありません。
期間・回数 1回
週1回(全6回)

【天然酵母パン】 , 【講座】

ホームメイド協会(講座開催拠点名:【富士教室】)

【天然酵母パンコース(パート1)】 ふっくらおいしい、天然酵母のパン作り♪

ホームメイド協会
天然酵母のパンづくりの工程を基礎からしっかり学びます。お家でも簡単に短時間でおいしい本格パンを焼けるように、天然酵母種のおこし方から手ごねの方法まで全体像を把握していただきます。難…

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【講座概要】

最寄駅 富士, 柚木, 竪堀 費用 [入]10,500円 [受]19,470円 [他]教材費4860円、テキスト代2100円
期間・回数 3か月
全6回

【天然酵母パン】 , 【講座】

ホームメイド協会(講座開催拠点名:【西葛西教室】)

【天然酵母パンコース(パート1)】 ふっくらおいしい、天然酵母のパン作り♪

ホームメイド協会
天然酵母のパンづくりの工程を基礎からしっかり学びます。お家でも簡単に短時間でおいしい本格パンを焼けるように、天然酵母種のおこし方から手ごねの方法まで全体像を把握していただきます。難…

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【講座概要】

最寄駅 西葛西, 葛西, 船堀 費用 [入]10,500円 [受]19,470円 [他]教材費4860円、テキスト代2100円
期間・回数 3か月
全6回

【天然酵母パン】 , 【講座】

ホームメイド協会(講座開催拠点名:【姫路教室】)

【天然酵母パンコース(パート1)】 ふっくらおいしい、天然酵母のパン作り♪

ホームメイド協会
天然酵母のパンづくりの工程を基礎からしっかり学びます。お家でも簡単に短時間でおいしい本格パンを焼けるように、天然酵母種のおこし方から手ごねの方法まで全体像を把握していただきます。難…

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【講座概要】

最寄駅 姫路, 手柄, 京口 費用 [入]10,500円 [受]19,470円 [他]教材費4860円、テキスト代2100円
期間・回数 3か月
全6回

【天然酵母パン】 , 【講座】

ホームメイド協会(講座開催拠点名:【平塚教室】)

【天然酵母パンコース(パート1)】 ふっくらおいしい、天然酵母のパン作り♪

ホームメイド協会
天然酵母のパンづくりの工程を基礎からしっかり学びます。お家でも簡単に短時間でおいしい本格パンを焼けるように、天然酵母種のおこし方から手ごねの方法まで全体像を把握していただきます。難…

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【講座概要】

最寄駅 平塚 費用 [入]10,500円 [受]19,470円 [他]教材費4860円、テキスト代2100円
期間・回数 3か月
全6回

【天然酵母パン】 , 【講座】

ホームメイド協会(講座開催拠点名:【難波教室】)

【天然酵母パンコース(パート1)】 ふっくらおいしい、天然酵母のパン作り♪

ホームメイド協会
天然酵母のパンづくりの工程を基礎からしっかり学びます。お家でも簡単に短時間でおいしい本格パンを焼けるように、天然酵母種のおこし方から手ごねの方法まで全体像を把握していただきます。難…

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【講座概要】

最寄駅 なんば(難波), 日本橋, 四ツ橋 費用 [入]10,500円 [受]19,470円 [他]教材費4860円、テキスト代2100円
期間・回数 3か月
全6回

【天然酵母パン】 , 【講座】

リライブ フード アカデミー(講座開催拠点名:【新宿本校(NOF校舎、マインズタワー校舎)】)

★新宿駅徒歩3分★月々1万円~★本格的なパン作りを極める!ベーカリー スキルアップベーシックコース

リライブ フード アカデミー
★今資料請求をすると、卒業生の転職事例がわかる資料を進呈中!★“未経験でも本格的なパンが作りたい!”“現場で活躍するプロから直接習いたい!”という方にオススメ。12人までの少人数ク…

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【講座概要】

最寄駅 新宿 費用 [入]80,000円 [受]383,000円 [他]特になし
期間・回数 6ヵ月
18回 99時間 週1
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【天然酵母パン】 , 【講座】

Sucre a' la neige(講座開催拠点名:【武蔵新城】)

天然酵母パンコース☆Sucre酵母で味わい深~いパンを作ろう!

Sucre a' la neige
自家製の天然酵母で作るパンは噛めば噛むほどうまみが出ておいしい!!!遠くにまで買いに行きたいパン屋のさんの味!!保管が大変だったり、酸っぱくなったり、堅くなってしまって、難しいと思…

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【講座概要】

最寄駅 武蔵新城 費用 [入]0円 [受]20,000円 [他]特になし
期間・回数 4回 (最低2カ月、無期限)
4回
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【天然酵母パン】 , 【講座】

ホームメイド協会(講座開催拠点名:【梅田教室】)

【天然酵母パンコース(パート1)】 ふっくらおいしい、天然酵母のパン作り♪

ホームメイド協会
天然酵母のパンづくりの工程を基礎からしっかり学びます。お家でも簡単に短時間でおいしい本格パンを焼けるように、天然酵母種のおこし方から手ごねの方法まで全体像を把握していただきます。難…

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【講座概要】

最寄駅 北新地, 梅田(大阪), 大江橋 費用 [入]10,500円 [受]19,470円 [他]教材費4860円、テキスト代2100円
期間・回数 3か月
全6回

【天然酵母パン】 , 【講座】

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天然酵母パンの講座基礎知識

天然酵母パン 講座 | ケイコとマナブ.net

パン生地の仕込みから焼きまでをマスターして、自分好みのパンを焼き上げる!

幅広い年齢に人気があるパン作りのおケイコ。なかでも繊細な心遣いと手間が必要とされる天然酵母パンは、特に人気があるレッスンだ。酵母の世話から仕込み、生地作り、こね、発酵、成形と進み、再び発酵させて焼く、という流れを実践。酵母を育てていく課程も、楽しいワンステップだ。焼きたてのパンを自宅で楽しめるだけでなく、パン職人として転身・独立できるチャンスもある。

天然酵母パン の相場を知ろう!

天然酵母パンを学ぶ 期間・身に付くスキル 天然酵母のパンが自宅で焼けるようになるテクニック
天然酵母パンを学ぶ 費用の目安 1万円程度

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無添加で身体にも優しい天然酵母のパン。ヘルシーなスローフードに興味がある人、パン好きならぜひゲットしておきたいスキル。「将来、家族に安心な朝食を提供したい」なんて人にもピッタリ!

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天然酵母パンの体験レッスンでは、天然酵母の基礎知識からパン作りの基本的なプロセスまでが学べる。実際に初心者クラスに参加して、天然酵母のパンが焼けるスクールも。まずはチェックしてみて。