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スパイス・ハーブ 講座[講座一覧]
[スパイス ハーブ 講座の基礎知識]
スパイス ハーブ 講座 | 料理に食欲をそそる香りや色をつけたり、肉や魚などの臭みを抑えたり、料理の味を引き締めたりと、さまざまな活用ができるスパイスやハーブ。いつも決まった種類しか使っていないという人も多いだろう。レッスンで種類、香味の特性、素材との相性、調理への活用法などを学べば、料理の味が広がり、毎日の調理が楽しくなること間違いなし。
2件あります。( 【スパイス・ハーブ】 の講座一覧)
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リスタクリナリースクール（講座開催拠点名：【LISTA大阪心斎橋校】）
＜全3回完結＞ハーブが茂る春に学ぶ♪【グリーンハーブエデュケーターコース】※資格取得も可能！
ハーブ初心者の方のための「ハーブの種類と使い方を学ぶ」春（全３回）コース。全3回で計15品程度のお料理でハーブの使用方法や調理方法が実践的に学べます！「ハーブの使い道がよくわからな…
[ 講座詳細を読む ] 【講座概要】
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【スパイス ハーブ】 , 【講座】
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リスタクリナリースクール（講座開催拠点名：【LISTA大阪心斎橋校】）
＜全4回完結＞ハーブの良さをあなた発信で♪【グリーンフードエデュケーター（食育指導者）コース】
グリーンフードエデュケーター コース（食育指導者）は食育ハーブガーデン協会に賛同する施設、学校、コミュニティーに「植える」「収穫する」「料理する」「感謝してみんなでいただく」のプロ…
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【スパイス ハーブ】 , 【講座】
スパイス・ハーブの講座基礎知識
スパイス ハーブ 講座 | ケイコとマナブ.net
スパイスやハーブが使えると料理のバリエーションが広がる
料理に食欲をそそる香りや色をつけたり、肉や魚などの臭みを抑えたり、料理の味を引き締めたりと、さまざまな活用ができるスパイスやハーブ。いつも決まった種類しか使っていないという人も多いだろう。レッスンで種類、香味の特性、素材との相性、調理への活用法などを学べば、料理の味が広がり、毎日の調理が楽しくなること間違いなし。
スパイス・ハーブ の相場を知ろう！
| スパイス・ハーブを学ぶ 期間・身に付くスキル | スパイスやハーブを使った料理を作れるように |
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| スパイス・ハーブを学ぶ 費用の目安 | 4000円程度／1回 |
スパイス・ハーブ レッスンのポイントを知り 体験レッスン・説明会に参加してみよう！
料理をもっと楽しみたい、スパイスに興味があるという人にオススメ。趣味としてだけでなく、調理師や料理教室の講師など、食に関わる仕事に就いている人がステップアップに学ぶことも有効。
世界にはさまざまなスパイス＆ハーブがある。それを系統立てて勉強している人はまだまだ少ない。知識を生かして、スパイスを使った商品を企画・販売したり、消費者に利用法のアドバイスをする仕事に就くということも期待できるだろう。
