2011年11月よりリニューアルして、１人ずつ作る実習スタイルになりました。フルーツたっぷりのケーキや素朴な焼き菓子、なめらかなムースなど、人気のお菓子を実習します。かわいい見た目とおいしさににっこり！基本から習えるので、初心者の方もどうぞ。おいしく作るには、混ぜ方や泡立て加減などのコツがいっぱい。新しい「お菓子の会」では、1人ずつ自分のお菓子を作るので、よくわかります。（クリームなど一部を２～３人で作るお菓子もあります。）教室では、紅茶やコーヒーと一緒に先生が作ったお菓子を毎月少量試食。自分が作ったお菓子はお持ち帰りできます。ただ今、5月開講クラスのお申込を受付中です。