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ベターホームのお料理教室(拠点：藤沢教室)
ベターホームのお料理教室(拠点：藤沢教室)の講座・レッスン一覧
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家庭料理
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おいしいお菓子の作り方
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だしのとり方
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ふわふわのケーキを作るコツ
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デコレーションのコツ
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パン作り
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包丁の使い方
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和食
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料理の基本
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野菜の下ごしらえ
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野菜の保存方法
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魚料理のコツ
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魚料理の盛りつけ方
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学べること：料理・パン・お菓子・お酒 > 家庭料理
包丁の持ち方など基本からスタートして、初心者のペースでゆっくり進むので、初めての方も安心です。実習するのは、肉じゃが、ハンバーグ、麻婆豆腐などの人気料理。使う道具を少なくしたり、で…
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| 取得できるスキル・資格 | 基本が身につき、毎日の料理をおいしく作れるようになります | |
|---|---|---|
| 費用 | 入学金 | 2,100円 |
| 受講料 | 43,800円 | |
| 他諸費用 | 副読本『お料理１年生』1470円、月刊ベターホーム（会報）200円（※任意購入） | |
| 期間 | 1年 | |
学べること：料理・パン・お菓子・お酒 > 日本料理・和食
親子丼、天ぷら、豚の角煮、ぶりの照り焼き、茶碗蒸しなど、和食の定番料理を実習します。だしをとり、ていねいに作る和食は、ほっとするおいしさです。だしのとり方、野菜の切り方など基本から…
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| 取得できるスキル・資格 | 自信を持って、和食を作れるようになります。 | |
|---|---|---|
| 費用 | 入学金 | 2,100円 |
| 受講料 | 45,800円 | |
| 他諸費用 | 副読本『和食の基本』1,470円、月刊ベターホーム（会報）200円（※任意購入） | |
| 期間 | 1年 | |
学べること：料理・パン・お菓子・お酒 > パン
ベーグル、フランスパン、クロワッサン、デニッシュ、メロンパン、食パン、ライ麦パン、米粉のパンなど、人気のパン24種類を習います。作りやすいパンからスタートして基本をしっかり身につけ…
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| 取得できるスキル・資格 | 自宅でパンを焼けるようになります | |
|---|---|---|
| 費用 | 入学金 | 2,100円 |
| 受講料 | 45,800円 | |
| 他諸費用 | 副読本1470円（初回のみ）、会報200円（毎月） ※希望者に販売 | |
| 期間 | １年 | |
学べること：料理・パン・お菓子・お酒 > 家庭料理
旬の魚を１人１尾、自分でおろします。三枚おろしや下処理などがしっかり身につき、小さな魚から大きな魚まで、自分でおろせるようになります。おろした魚は、かんたんでおいしい料理に仕上げ、…
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| 取得できるスキル・資格 | 魚のおろし方 かんたんでおいしい魚料理の作り方 魚の旬の知識 | |
|---|---|---|
| 費用 | 入学金 | 2,100円 |
| 受講料 | 29,800円 | |
| 他諸費用 | 副読本（初回のみ）1470円、会報200円（毎月） ※任意販売 | |
| 期間 | ６ヶ月 | |
学べること：料理・パン・お菓子・お酒 > お菓子
2011年11月よりリニューアルして、１人ずつ作る実習スタイルになりました。フルーツたっぷりのケーキや素朴な焼き菓子、なめらかなムースなど、人気のお菓子を実習します。かわいい見た目…
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| 取得できるスキル・資格 | 定番のお菓子をうまく作れるようになります | |
|---|---|---|
| 費用 | 入学金 | 2,100円 |
| 受講料 | 51,000円 | |
| 他諸費用 | 副読本1575円（任意購入）※受講料は25,500円（6回分）ずつ2回分納です。 | |
| 期間 | 1年 | |
学べること：料理・パン・お菓子・お酒 > 家庭料理
人気のコースがこの春新しくなります。旬の野菜が主役の料理を実習。サラダ、おひたし、煮もの、スープ、いためものなど、毎日の食卓に並べたいちょっとした野菜料理から、野菜たっぷりのカレー…
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| 取得できるスキル・資格 | 野菜の扱い方、おいしい料理方法が習えます | |
|---|---|---|
| 費用 | 入学金 | 2,100円 |
| 受講料 | 51,000円 | |
| 他諸費用 | 副読本『野菜料理』1470円、月刊ベターホーム（会報）200円 | |
| 期間 | 1年 | |
ベターホームのお料理教室(拠点：藤沢教室)に興味を持ったら
電話番号：0800-600-0251【無料】
月, 火, 水, 木, 金, 土 :
09:30～17:30(（電話受付時間） 教室は夜や土日クラスも有。)
