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レコールバンタン・キャリアカレッジ(拠点：恵比寿校舎)
レコールバンタン・キャリアカレッジ(拠点：恵比寿校舎)の講座・レッスン一覧
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天然酵母パン
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お菓子
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テーブルコーディネート
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フードコーディネーター・フードアドバイザー
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お茶・コーヒー・紅茶・ハーブティー
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カフェ・カフェプランナー
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飲食店経営
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その他 料理系のスキル・知識・資格
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学べること：料理・パン・お菓子・お酒 > お菓子
基本知識と技術をバランスよく修得。プロが実践する製菓理論に基づいた製菓技術を、1人1製品スタイルのアイテム実習で修得します。「器具の使い方」「基本動作」に加え、「理論に裏づけされた…
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| 取得できるスキル・資格 | 教室開業・人気パティスリーへの就転職 | |
|---|---|---|
| 費用 | 入学金 | 70,000円 |
| 受講料 | 290,000円 | |
| 他諸費用 | 設備充当費 | |
| 期間 | 3ヵ月 | |
学べること：料理・パン・お菓子・お酒 > その他 料理系のスキル・知識・資格
基本知識と技術をバランスよく修得。プロが実践する製菓理論に基づいた製菓技術を、1人1製品スタイルのアイテム実習で修得します。「器具の使い方」「基本動作」に加え、「理論に裏づけされた…
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| 取得できるスキル・資格 | 教室開業・人気パティスリーへの就転職 | |
|---|---|---|
| 費用 | 入学金 | 70,000円 |
| 受講料 | 290,000円 | |
| 他諸費用 | 設備充当費 | |
| 期間 | 3ヵ月 | |
| 取得できるスキル・資格 | 教室開業・パン屋さんへの就転職 | |
|---|---|---|
| 費用 | 入学金 | 70,000円 |
| 受講料 | 290,000円 | |
| 他諸費用 | 設備充当費 | |
| 期間 | 3ヵ月 | |
| 取得できるスキル・資格 | 教室開業・パン屋さんへの就転職 | |
|---|---|---|
| 費用 | 入学金 | 70,000円 |
| 受講料 | 290,000円 | |
| 他諸費用 | 設備充当費 | |
| 期間 | 3ヵ月 | |
学べること：料理・パン・お菓子・お酒 > お茶・コーヒー・紅茶・ハーブティー
カリキュラムはカフェの歴史とトレンドの分析オーナーとしての考え方やフード&スイーツ・ドリンクメニューの実習と、お店を立ち上げ、続けていく為のプランニングを中心に構成されます。メニュ…
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| 取得できるスキル・資格 | カフェオーナーに必要な知識や技術 | |
|---|---|---|
| 費用 | 入学金 | 300,000円 |
| 受講料 | 800,000円 | |
| 他諸費用 | 設備充当費 | |
| 期間 | 1年 | |
学べること：料理・パン・お菓子・お酒 > カフェ・カフェプランナー
カリキュラムはカフェの歴史とトレンドの分析オーナーとしての考え方やフード&スイーツ・ドリンクメニューの実習と、お店を立ち上げ、続けていく為のプランニングを中心に構成されます。メニュ…
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| 取得できるスキル・資格 | カフェオーナーに必要な知識や技術 | |
|---|---|---|
| 費用 | 入学金 | 300,000円 |
| 受講料 | 800,000円 | |
| 他諸費用 | 設備充当費 | |
| 期間 | 1年 | |
学べること：料理・パン・お菓子・お酒 > 飲食店経営
カリキュラムはカフェの歴史とトレンドの分析オーナーとしての考え方やフード&スイーツ・ドリンクメニューの実習と、お店を立ち上げ、続けていく為のプランニングを中心に構成されます。メニュ…
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| 取得できるスキル・資格 | カフェオーナーに必要な知識や技術 | |
|---|---|---|
| 費用 | 入学金 | 300,000円 |
| 受講料 | 800,000円 | |
| 他諸費用 | 設備充当費 | |
| 期間 | 1年 | |
学べること：料理・パン・お菓子・お酒 > テーブルコーディネート
ニーズに合わせて活躍の場が広がりつつあるフードコーディネーターは、幅広い知識と、自分の専門分野を持つことが必至です。バンタンでは、包丁の持ち方、雑誌用のスタイリング、業界分析、企画…
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| 取得できるスキル・資格 | フードコーディネーターとしての就転職・教室・独立開業 | |
|---|---|---|
| 費用 | 入学金 | 300,000円 |
| 受講料 | 700,000円 | |
| 他諸費用 | 設備充当費 | |
| 期間 | 1年 | |
学べること：料理・パン・お菓子・お酒 > フードコーディネーター・フードアドバイザー
ニーズに合わせて活躍の場が広がりつつあるフードコーディネーターは、幅広い知識と、自分の専門分野を持つことが必至です。バンタンでは、包丁の持ち方、雑誌用のスタイリング、業界分析、企画…
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| 取得できるスキル・資格 | フードコーディネーターとしての就転職・教室・独立開業 | |
|---|---|---|
| 費用 | 入学金 | 300,000円 |
| 受講料 | 700,000円 | |
| 他諸費用 | 設備充当費 | |
| 期間 | 1年 | |
学べること：料理・パン・お菓子・お酒 > 天然酵母パン
製法・生地・素材。プロのパン職人の指導でパン作りの基本となる「技術」をしっかり身につけた上で、メニュー提案や店舗シミュレーションで実践力を養成。自分のお店を構え、成功させるために必…
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| 取得できるスキル・資格 | 教室開業・独立開業・パン屋さんへの就転職 | |
|---|---|---|
| 費用 | 入学金 | 300,000円 |
| 受講料 | 800,000円 | |
| 他諸費用 | 設備充当費 | |
| 期間 | 1年 | |
学べること：料理・パン・お菓子・お酒 > パン
製法・生地・素材。プロのパン職人の指導でパン作りの基本となる「技術」をしっかり身につけた上で、メニュー提案や店舗シミュレーションで実践力を養成。自分のお店を構え、成功させるために必…
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| 取得できるスキル・資格 | 教室開業・独立開業・パン屋さんへの就転職 | |
|---|---|---|
| 費用 | 入学金 | 300,000円 |
| 受講料 | 800,000円 | |
| 他諸費用 | 設備充当費 | |
| 期間 | 1年 | |
学べること：料理・パン・お菓子・お酒 > お菓子
基本知識と技術をバランスよく修得。プロが実践する製菓理論に基づいた製菓技術を、1人1製品スタイルのアイテム実習で修得します。「器具の使い方」「基本動作」に加え、「理論に裏づけされた…
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| 取得できるスキル・資格 | 教室開業・人気パティスリーへの就転職 | |
|---|---|---|
| 費用 | 入学金 | 300,000円 |
| 受講料 | 800,000円 | |
| 他諸費用 | 設備充当費 | |
| 期間 | 1年 | |
学べること：料理・パン・お菓子・お酒 > その他 料理系のスキル・知識・資格
基本知識と技術をバランスよく修得。プロが実践する製菓理論に基づいた製菓技術を、1人1製品スタイルのアイテム実習で修得します。「器具の使い方」「基本動作」に加え、「理論に裏づけされた…
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| 取得できるスキル・資格 | 教室開業・人気パティスリーへの就転職 | |
|---|---|---|
| 費用 | 入学金 | 300,000円 |
| 受講料 | 800,000円 | |
| 他諸費用 | 設備充当費 | |
| 期間 | 1年 | |
学べること：料理・パン・お菓子・お酒 > お菓子
基本知識と技術をバランスよく修得。プロが実践する製菓理論に基づいた製菓技術を、1人1製品スタイルのアイテム実習で修得します。「器具の使い方」「基本動作」に加え、「理論に裏づけされた…
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| 取得できるスキル・資格 | 教室開業・人気パティスリーへの就転職 | |
|---|---|---|
| 費用 | 入学金 | 70,000円 |
| 受講料 | 540,000円 | |
| 他諸費用 | 設備充当費 | |
| 期間 | 6ヵ月 | |
学べること：料理・パン・お菓子・お酒 > パン
製法・生地・素材。プロのパン職人の指導でパン作りの基本となる「技術」をしっかり身につけた上で、メニュー提案や店舗シミュレーションで実践力を養成。自分のお店を構え、成功させるために必…
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| 取得できるスキル・資格 | 教室開業・独立開業・パン屋さんへの就転職 | |
|---|---|---|
| 費用 | 入学金 | 70,000円 |
| 受講料 | 540,000円 | |
| 他諸費用 | 設備充当費 | |
| 期間 | 6ヵ月 | |
学べること：料理・パン・お菓子・お酒 > 天然酵母パン
製法・生地・素材。プロのパン職人の指導でパン作りの基本となる「技術」をしっかり身につけた上で、メニュー提案や店舗シミュレーションで実践力を養成。自分のお店を構え、成功させるために必…
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| 取得できるスキル・資格 | 教室開業・独立開業・パン屋さんへの就転職 | |
|---|---|---|
| 費用 | 入学金 | 70,000円 |
| 受講料 | 540,000円 | |
| 他諸費用 | 設備充当費 | |
| 期間 | 6ヵ月 | |
学べること：料理・パン・お菓子・お酒 > お茶・コーヒー・紅茶・ハーブティー
カリキュラムはカフェの歴史とトレンドの分析オーナーとしての考え方やフード&スイーツ・ドリンクメニューの実習と、お店を立ち上げ、続けていく為のプランニングを中心に構成されます。メニュ…
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| 取得できるスキル・資格 | カフェオーナーに必要な知識や技術 | |
|---|---|---|
| 費用 | 入学金 | 70,000円 |
| 受講料 | 540,000円 | |
| 他諸費用 | 設備充当費 | |
| 期間 | 6ヵ月 | |
学べること：料理・パン・お菓子・お酒 > カフェ・カフェプランナー
カリキュラムはカフェの歴史とトレンドの分析オーナーとしての考え方やフード&スイーツ・ドリンクメニューの実習と、お店を立ち上げ、続けていく為のプランニングを中心に構成されます。メニュ…
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| 取得できるスキル・資格 | カフェオーナーに必要な知識や技術 | |
|---|---|---|
| 費用 | 入学金 | 70,000円 |
| 受講料 | 540,000円 | |
| 他諸費用 | 設備充当費 | |
| 期間 | 6ヵ月 | |
学べること：料理・パン・お菓子・お酒 > フードコーディネーター・フードアドバイザー
ニーズに合わせて活躍の場が広がりつつあるフードコーディネーターは、幅広い知識と、自分の専門分野を持つことが必至です。バンタンでは、包丁の持ち方、雑誌用のスタイリング、業界分析、企画…
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| 取得できるスキル・資格 | フードコーディネーターとしての就転職・教室・独立開業 | |
|---|---|---|
| 費用 | 入学金 | 70,000円 |
| 受講料 | 480,000円 | |
| 他諸費用 | 設備充当費 | |
| 期間 | 6ヵ月 | |
学べること：料理・パン・お菓子・お酒 > テーブルコーディネート
ニーズに合わせて活躍の場が広がりつつあるフードコーディネーターは、幅広い知識と、自分の専門分野を持つことが必至です。バンタンでは、包丁の持ち方、雑誌用のスタイリング、業界分析、企画…
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| 取得できるスキル・資格 | フードコーディネーターとしての就転職・教室・独立開業 | |
|---|---|---|
| 費用 | 入学金 | 70,000円 |
| 受講料 | 480,000円 | |
| 他諸費用 | 設備充当費 | |
| 期間 | 6ヵ月 | |
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