東京會舘のシェフ直伝“こだわりの味”を学んで、いつもの夕食をより美味しく。脱・自己流の基本メニューから、ひと手間加えたアレンジ料理にも自信が出れば、友達同士の食事会も、急なお義母さんの訪問も怖くないっ！【初級科】シェフのこだわりがつまったカレーやスープなどの基本料理から、お友達にもちょっと作ってあげたくなるおもてなし料理まで、西洋・中華・お菓子・ワインなどを学びます。★レッスンの流れ★【１】レシピを受け取って教室へ。⇒【２】まずは先生のデモンストレーションをチェック☆大切なところはメモを！⇒【３】みんなで調理開始♪1グループは約4人。分からない点は先生に質問！⇒【４】最後は先生が味チェック！初めてでも美味しく仕上がります！⇒【５】セッティング後、料理をみんなでいただきます♪⇒【６】後片付け。