天然酵母パン教室 the forest (最寄:丸ノ内線ー新中野、中野新橋、中央線ー中野)
〒164-0012 東京都中野区本町5-7-9 クレイン本町101号[ MAPを見る ]
最寄駅:中野新橋, 新中野, 中野富士見町
講座詳細
初心者も安心 今からでも始められるホシノ,アコ酵母のレッスン

the forest は 少人数制でアットホームな教室です。ホシノ、アコ使用コース、砂糖無しコース、卵・乳製品無しコース、レーズン酵母コースと多様なコースがあり、使う材料は出来る限り国産、オーガニックにこだわっています。お子様連れの方もOK!教室を開きたい方には修了者コースもあります。
講座の内容
| 学べること | 料理・パン・お菓子・お酒 > 天然酵母パン |
|---|---|
| 費用 | 入学金:0円 受講料:26,250円 (2万6,250円/5回) 他諸費用:材料費込み |
| 開講時期 | 入学随時 2.5h~3h/回 |
| 期間 | 6ヵ月(継続自由)有効期限無し |
| 全回数・総時間数 | 1コース5メニュー |
| 1回あたりの受講時間 | 平均2時間ほど |
| 開催日時 | 月, 火, 水, 金, 土 月-金 9:30~ 12:00~ 土10:30~ (小さい教室なのでスタート時間のご希望は添えるようにいたします) |
| 取得できるスキル・資格 | 自宅でパン教室を開く事が出来ます。 |
| こだわり条件 | 駅から5分以内 少人数制(5人以内) |
| 授業の流れ | 教室で準備された生地を使って成形、焼成、待ち時間の間に生地をこねていただき、それは家に持ち帰ってもう一度復習をしていただきます。復習によって分からなかった事は次回質問していただくか、メールによる質問にもお答えいたします。 |

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