1レッスンは3-4品。下準備から盛り付けまで、1時間で家庭料理を作ります。メニューは月に4回チェンジします。好きなメニューに挑戦してくださいね。初心者の方も安心して基礎から学ぶ「ビギナーコース」。料理の腕前を上達させたい方には「レギュラーコース」。また、料理が全く初めての方には「じっくりビギナーコース」。作って楽しい・食べておいしい「デザート＆スイーツコース」と、同じポイントでいろいろなコースを受講できるのもクッキートの特徴です。1テーブルに必ず講師が1名つき、4名までの完全少人数制で、全てご自分で作りますので、レッスン内容がよく身につきます。