匠庵「そば.うどん教室」(拠点：匠庵「そば.うどん教室」)

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手打ちそば.うどんのプロ育成コース

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実技講座でぱそば打ちを基本から完全にマスターするまで。また本返しや各種つゆの作り方、海老、鴨など種物には欠かすことの出来ない原材料の処理方法、調理方法、その他そば屋のメニューをすべ…
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費用入学金0円
受講料180,000円
他諸費用材料費その他受講料に含みます。
期間20日から24日
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