「栄養学 夜間」の大学院・大学・短大一覧
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大阪樟蔭女子大学大学院 人間科学研究科
通学
独自の臨地実習により、理論と実践力を修得
過剰栄養や栄養不均衡による生活習慣病、食物を媒介とする感染症、遺伝子組み換え食品の社会的認知、さらにはストレスによる過食・拒食やダイエットによる栄養欠乏、入院患者および高齢者の低栄養状態…。現代社会で…
学べる内容 - 食品衛生・プロセス学
- 栄養教育学
- 栄養化学
- 公衆衛生・栄養学
- 臨床栄養学
学校所在地 大阪府東大阪市菱屋西4-2-26
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大阪体育大学大学院 スポーツ科学研究科スポーツ科学専攻
通学
体育・スポーツ領域の多様な研究ニーズに応える研究環境
1992年、体育系大学としては関西で初めて開設された。博士前期課程では、高度なスポーツ科学の知識をもち実践的な指導を行える専門家を、博士後期課程では、高度な専門知識に裏打ちされた斬新な研究を行える研究…
学べる内容 - 文化・社会科学（1）
- 文化・社会科学（2）
- 文化・社会科学（3）
- 身体運動・コーチ科学
- 健康・医科学
学校所在地 大阪府泉南郡熊取町朝代台１−１
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新潟医療福祉大学大学院 医療福祉学研究科
通学
３つの教育プログラムで、多様な目的に応じた学修を実現
2005年4月に修士課程、2007年4月に博士後期課程を開設、「より優れたQOLサポーターの育成」の基本理念のもと着実に発展させてきた。特に看護・医療・リハビリ・栄養・スポーツ・福祉の総合大学である特…
学べる内容 - 保健学
- 健康科学
- 社会福祉学
- 医療情報・経営管理学
- 医療福祉学
学校所在地 新潟県新潟市北区島見町1398番地
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仙台大学大学院 スポーツ科学研究科
通学
スポーツ科学分野における学術的知見を基礎から応用まで修得
1998年に開設された仙台大学大学院スポーツ科学研究科では、現代社会において、多様化・高度化した「体育・スポーツおよび健康」分野の課題について、さまざまな側面から理論的、実践的にアプローチしていく。体…
学べる内容 - 体育.スポーツ.子ども
- 健康福祉
- 運動・スポーツ栄養
- スポーツ情報戦略
- 現代武道
学校所在地 宮城県柴田郡柴田町船岡南二丁目2番18号（船岡キャンパス）
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相模女子大学大学院 栄養科学研究科
通学
栄養科学をより深く学びたい人のために
2008年、大学院栄養科学研究科栄養科学専攻博士前期課程を開設。 2010年、大学院栄養科学研究科栄養科学専攻博士後期課程を開設。 拠点となるマーガレット本館には、講義室や自習室を設置。5号館の共同実…
学べる内容 - 栄養科学
- 基礎栄養科学
- 応用栄養科学
- 総合栄養科学
- 生命栄養科学
学校所在地 神奈川県相模原市南区文京2-1-1
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東京医療保健大学大学院 医療保健学研究科
通学
専門的な実践力、管理力、教育・研究力を高める
「科学技術に基づく正確な医療保健の学問的教育・研究及び臨床活動」と、「寛容と温かみのある人間性と生命に対する畏敬の念を尊重する精神」を建学の精神として、2007年に創設された東京医療保健大学大学院。全…
学べる内容 - 看護管理
- 看護実践
- 助産
- 感染管理
- 医療保健
学校所在地 東京都品川区東五反田4-1-17 （五反田キャンパス）
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宮城大学大学院 食産業学研究科
通学
食産業や食産業学の全体像を把握し、研究を行う
食材生産から食品の加工・流通・外食に至る食産業、およびそれらの産業に関わる環境の維持管理について、教育・研究と社会活動を行う。博士前期課程では、食産業学の分野で優れた研究能力・開発能力を有した研究者お…
学べる内容 - 食品イノベーション
- 農環境イノベーション
学校所在地 宮城県仙台市太白区旗立二丁目2番1号
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人間総合科学大学大学院 人間総合科学研究科
通学
「ヘルスフードサイエンスプログラム」のカリキュラム
健康栄養科学専攻では、人間の心身両面の健康と「栄養・食」とのかかわりを科学的・統合的視点から追求し、企業、地域、行政とも連携し、高度で専門的な知識及び技術をもち、社会、個人の健康の保持・増進を栄養・食…
学べる内容 - 健康科学
- 健康食品科学
- 分子美食学・調理学
- データサイエンス
学校所在地 埼玉県さいたま市岩槻区馬込1288 【蓮田キャンパス】
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神戸学院大学大学院 栄養学研究科
通学
１学年６名（収容定員12名）の徹底した少数精鋭主義
栄養学研究科は、栄養または医療に関する基礎的または実践的科学研究を行うために必要な高度な能力を涵養して、優れた専門職業人としての職務の遂行を可能とし、これをもって国民の健康保持増進と、管理栄養士、臨床…
学べる内容 - 栄養学
学校所在地 兵庫県神戸市西区伊川谷町有瀬518（有瀬キャンパス）
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山形県立米沢栄養大学大学院 健康栄養科学研究科
通学
基礎健康栄養科学領域と実践健康栄養科学領域の2領域の専門科目
今日、健康長寿社会の実現のため、食・栄養面からの生活改善の社会的重要性が高まっている。管理栄養士をはじめとした栄養関連専門職は、医療、福祉、保健、行政、教育、企業等多様な場において、健康長寿を実現すべ…
学べる内容 - 健康栄養科学
学校所在地 山形県米沢市通町6-15-1
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長野県立大学大学院 健康栄養科学研究科
通学
「健康栄養科学＋データサイエンス」の教育研究を実践
長野県における大学院での学びの機会を提供し、リーダーの育成環境を整備する狙いから、同専攻を設置。健康・栄養・食分野の科学に精通した高度専門職として、地域の健康づくり、地域特性を活かした食品関連産業や地…
学べる内容 - 栄養マネジメント
学校所在地 長野県長野市三輪8-49-7（三輪キャンパス）
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徳島大学大学院 医科栄養学研究科
通学
医療機関や地域社会・産業分野で活躍できる人材の育成
医科栄養学研究科は、食品栄養学、実践栄養学、分子栄養学、生体栄養学、予防環境栄養学、代謝栄養学、臨床食管理学及び疾患治療栄養学の8分野から構成。学部教育では、これまでの「栄養学科」を「医科栄養学科」と…
学べる内容 - 臨床研究
学校所在地 徳島県徳島市蔵本町3丁目18-15
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日本女子大学大学院 家政学研究科
通学
すべての専攻で「輝くプロフェッショナル」を育成
日本女子大学の大学院は、1961年に米国のロックフェラー財団の支援を受け、家政学研究科（児童学専攻、食物・栄養学専攻修士課程）を設置。創立者 成瀬仁蔵の「女子総合大学」構想に基づき、2023年時点で大…
学べる内容 - 児童学
- 食物・栄養学
- 被服学
- 生活経済
学校所在地 東京都文京区目白台2-8-1
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椙山女学園大学大学院 生活科学研究科
通学
人間生活における豊かな未来を拓く能力を持った人材を養成
同研究科は、女性の視点から、人間存在の根幹である衣・食・住に関わる学問の発展を推進することによって、人類が直面する不安定要素も克服しながら、しかも活力を失うことのない持続可能な人類の生活を考え得る知恵…
学べる内容 - 食品科学
- 栄養科学
- アパレルメディア
- インテリアプロダクト
- 建築・住居
学校所在地 愛知県名古屋市千種区星が丘元町17番3号
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東京家政大学大学院 人間生活学総合研究科
通学
保育・教育や衣、食、健康などを包括して人間生活の探究を深める
東京家政大学の歴史は、1881年創立の「和洋裁縫伝習所」に始まる。1949年には新制大学として歩み始め、生活科学・被服科学の2研究所も設置。以来、大学卒業後の研究継続機関としての機能を有し、これを基礎…
学べる内容 - 児童学児童教育学
- 健康栄養学
- 造形学
- 人間生活学
学校所在地 東京都板橋区加賀1-18-1
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奈良女子大学大学院 人間文化総合科学研究科
通学
奈良女子大学大学院の基本理念
明治42年（1909年）に創立された奈良女子高等師範学校の伝統を承け継ぐ国立大学法人奈良女子大学は、日本で２つしかない国立女子大学の一つと して、社会のリーダーとなる女性の育成を目指して努力を重ねてき…
学べる内容 - 文学
- 生活環境学
- 理学
学校所在地 奈良県奈良市北魚屋西町
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山口県立大学大学院 健康福祉学研究科
通学
人材育成の特徴
山口県立大学大学院健康福祉学研究科は、社会福祉学・看護学・栄養学に関する３学問の学際的融合のもと、人々への健康づくりのための保健・福祉サービスに関するあり方検討や実践するための高度な知識・技術を有する…
学べる内容 - 健康福祉学
学校所在地 山口県山口市桜畠3-2-1
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神戸学院大学大学院 食品薬品総合科学研究科
通学
食品、薬品の基礎から応用、臨床に跨る５専門分野の大講座制
食品薬品総合科学研究科は、栄養学、薬学もしくは関連学問分野の修士課程を修了した者が専門諸分野に立ってさらに高度の食品・薬品に関する基礎・応用科学の学際的総合研究を行うに必要な創造的能力の育成を図り、も…
学べる内容 - 基礎食品薬品科学
- 資源学
- 活性構造化学
- 衛生学
- 臨床栄養学
学校所在地 兵庫県神戸市西区伊川谷町有瀬518（有瀬キャンパス）