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卒業生のお店は50店舗以上!
アイデアが実現する
カフェ開業のスキルを伝授
「カフェを開きたいけど何から始めたらいいの?」、「経験はないけど、カフェ開業を目指してみようかな」という方を完全サポート!目標への第一歩を踏み出してみませんか?
▲カフェコース:季節の食材を使ったランチプレートに挑戦。
▲カフェドリンクコース:デザインカプチーノの技術を修得。
こんな気持ちにこたえてくれる!
子供の頃の夢を叶える
もうすぐ30歳だけど、自分のカフェなんてオープンできるのかな。
専門性を高める
仕事と両立OK!週末をつかって、本格的にカフェフードを勉強中です。
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スクールイベント


見学
フードコーディネーター
“食”が大好きな女性集まれ!
フードコーディネーターレッスン見学会

季節に合わせたお店のメニュー開発や、誌面で食の魅力を伝えるフードコーディネーター。そのお仕事の一例を、実際に授業に参加しながら体験します。
費 用 0円 回 数 1回 1回あたりの時間 2時間
開催日 随時開催
最寄駅・場所 中目黒
持参する物 特にありません
レッスン予約受付中 随時開催しています。予約はこちら
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通信講座ラインナップ

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カフェ
カフェの魅力&ドリンクを3ヵ月で学ぶ
「カフェベーシックコース」
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期間・回数 10月中旬開講 3ヵ月 72時間 8時間/回 週1
費用 [入]6万円 [受]28万円 [他]設備充当費
支払い例 教育クレジット制度を使った分割払いが可能です
日時 <週1>土・木・日9:00〜18:10
カフェ
6ヵ月間でカフェ開業のスキルを修得
「カフェオーナーコース」
期間・回数 10月中旬開講 6ヵ月 144時間 2時間/回 週1
費用 [入]6万円 [受]53万円 [他]設備充当費
支払い例 教育クレジット制度を使った分割払いが可能です
日時 <週1>土・木・日9:00〜18:10
お菓子
お客さまを喜ばせる食後のデザートをつくる
「パティシエ3ヵ月コース」
期間・回数 10月中旬開講 3ヵ月 72時間 6時間/回 週1
費用 [入]6万円 [受]27万円 [他]設備充当費
支払い例 教育クレジット制度を使った分割払いが可能です
日時 <週1>木・土・日9:00-16:00 <週3>月、水、木19:00-21:00

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お得・インフォメーション

パンフレットをお送りします。(無料)
自宅にカフェをオープンした人、ケーキ教室を開いた人、憧れのホテルでパティシエ、ブランジェになった人など、先輩の転職ストーリーも盛りだくさんです。(詳細はお問い合わせください。)
フォトギャラリー
スクール紹介フォト
授業風景
授業中のメモは、将来の宝物に。
授業風景
先生のお手本も、具体的でわかりやすい。
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みんなのレッスンフォト
手ごねベーグル体験講座に参加しました。 ...
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