| しっかりと基本から。すぐに役立ち、一生使える、料理のコツを習おう！ |
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| 「だし巻き卵は、こうやって手首のスナップをきかせると上手く巻けますよ」 先生から習うコツは、料理の本だけではわからないことばかり。ベターホームの「基本料理の会」では、だしのとり方、野菜の切り方、魚の下ごしらえなど料理の基本がしっかり身につきます。08年10月、11月開講。資料は08年7月末ごろお届けします。 |
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和をたしなむ |
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| 日本の家庭で受け継がれてきた料理を、自分のものにしてみませんか？ |
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| 費 用 |
0円 |
回 数 |
1回 |
1回あたりの時間 |
2時間15分 |
| 開催日 |
7/10(木)、12(土)、13(日)、15(火)、16(水)… |
| 最寄駅・場所 |
横浜、藤沢 |
| 持参する物 |
特になし |
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| 家庭料理
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肉じゃが、さばのみそ煮など基本の和食33品
「基本料理の会 和風」 |
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| 期間・回数 |
10月、11月〜 1年 12回 月1回 2時間15分/回 |
| 費用 |
[入］2100円 ［受］4万2800円/12回分（半年分納/2万1400円） 実習材料費・テキスト代込 |
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| 家庭料理
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ロールキャベツ、えびチリなど33品実習
「基本料理の会 洋風・中国風」 |
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| 期間・回数 |
10月、11月〜 1年 12回 月1回 2時間15分/回 |
| 費用 |
[入］2100円 ［受］4万5000円/12回分（半年分納/2万2500円） 実習材料費・テキスト代込 |
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料理教室の見学 |
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日時：お問い合わせください
場所：横浜、藤沢 |
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| 料理、パン、お菓子のコースも見学可能。 |
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