霧島高原の美味しい空気と水で作る
こだわりのパン作りを学び、パン屋開業 |
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| 日本を代表する巨匠・福盛幸一氏が37年にわたるパン作りへの情熱と技を伝える初の試み。本気でパン屋を開きたい、そんな人を限定10名で募集。場所は、鹿児島の霧島高原にある氏のベーカリーレストラン。製造、販売、メニュー開発、経営面まで実際の店舗を生徒が主体的に運営しながら学ぶ画期的なカリキュラムで早くも話題に |
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カリスマ先生に学ぶ |
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| パンの神様・レーモン・カルベル氏が認めた唯一の日本人パン職人・福盛幸一氏がこだわりのパン作りを伝える |
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| 費 用 |
0円 |
回 数 |
1回 |
1回あたりの時間 |
1時間30分 |
| 開催日 |
11/1(土)、5(水) |
| 最寄駅・場所 |
天神 |
| 持参する物 |
筆記用具など（メモをお取りいただけます） |
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| パン
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スグ開業したい！半年集中
パン職人、ベーカリーカフェオーナー養成講座 |
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| 期間・回数 |
10・1・4・7月開講（途中入校要相談）1050ｈ（6カ月） |
| 費用 |
［入］10万円 ［受］138万円 ［他］実習費、設備使用料、管理費 ※最少開講人員5名 |
| 支払い例 |
国の教育ローン利用可（詳細要問合せ）、夫婦割引有り |
| 日時 |
月〜日※詳細問合せ 週5（7時間/日)
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スクールの内容や、半年間の生活の全てがわかる、無料説明会があります！
是非お越しください！！ |
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現地スクール見学ツアーを開催 |
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日時：9月6日（土)〜1泊2日
場所：鹿児島県霧島市 青い麦霧島店 |
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| 入校検討者が全国から集結！盛り上がろう！ |
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