焼酎アドバイザー

　焼酎の人気は高まる一方だが、どんな場面でどう飲むのがふさわしいのか、どんな料理と合わせればいいのかわからず、戸惑う人も多いという。そんな戸惑いを解消し、焼酎をおいしく飲み、楽しい時間を過ごすためのアドバイスをするのが、焼酎アドバイザー。焼酎の歴史から最新の焼酎事情、テイスティング、演出方法まで、幅広い知識と技能を駆使して新しい焼酎ライフを提案する。
　資格認定試験は筆記、企画書作成、テイスティングなどがあり、講習会の受験対策コースを受ければ受験できる。講習会のカリキュラムは（1）焼酎アドバイザーに必要なこと、（2）焼酎の健康効果、（3）乙類焼酎の基礎知識、（4）甲類焼酎の基礎知識、（5）焼酎の効果的な提供方法と演出方法など。ほかにVTRによる通信講座もあり、合格ラインに達するまできめ細かい指導が受けられる。