お弁当・キャラ弁講座

お弁当・キャラ弁の習い事は、実生活にすぐに生かせる技術が身につけられます。毎日のお弁当づくりは、メニューを考えるのも大変ですが、この習い事をすることにより、ヒントが得られ、メニューのバリエーションが増えます。慣れてきたら、独自のお弁当・キャラ弁が作れるようになり、家族にも喜んでもらえるでしょう。料理研究家・フードコーディネーターとしての専門分野を充実させるためにも、役立つ習い事です。

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お弁当・キャラ弁

お弁当・キャラ弁講座とは

家庭において、子供や家族の外出時の食事としてお弁当を作る機会は多く、最近ではお弁当の中身も多様になってきています。おにぎりや型抜きした野菜、飾り切りをしたウインナーや果物などで顔や動物を作るなどして美しく飾られたお弁当をデコ弁といい、アンパンマンなどの人気キャラクターを模したものはキャラ弁と呼ばれています。しかしお弁当作りには、栄養面のバランスや衛生面、献立など考慮すべきポイントがいくつかあります。またキャラ弁の作り方にもいろいろなテクニックがあり、最近では料理教室などで学びたいという人が増えています。お弁当・キャラ弁講座ではそういったニーズに応え、お弁当やキャラ弁の作り方を実習を通して基礎から学ぶことができます。

お弁当・キャラ弁講座のメリット

お弁当・キャラ弁講座に通うメリットとしては、なんといっても実際にお弁当を作りながらコツやテクニックを学べる点があげられます。美しく見えるお弁当の詰め方や、キャラ弁の飾りつけは独学ではなかなかコツがつかめず失敗することが多いものです。講師から実際に学ぶことで、簡単にテクニックを身につけることができます。また、お弁当の献立はワンパターンになりやすく新しいレシピを学ぶチャンスにもなります。また仕事をもつ忙しい女性にとっては、作り置きできるおかずで作るお弁当を学ぶことでお弁当作りを効率的にすることができます。小さな子どものいる家庭の場合は、かわいらしいお弁当を作ることで食べ残しが減り、食育につなげることもできます。

お弁当・キャラ弁探しのポイント

お弁当・キャラ弁作りの講座を探す際のポイントとしては、教室に通う期間があります。1日完結のレッスンでひとつのお弁当を作り上げるタイプの講座は比較的数が多く、たくさんの講座に通うことで色々なレシピを学ぶことができます。また、親子で学ぶことができる講座も多いです。数か月間など比較的長期の講座では、お弁当の歴史や、料理の基本といったことから実践的なお弁当の作り方まで幅広く学ぶことができます。基礎からじっくりと学びたい人には長期の講座のほうがおすすめです。講座によっては学びたいレシピのレッスンの日だけ通うことができるものもあります。通う時間が限られている人におすすめです。

 

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