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神奈川県川崎市麻生区千代ケ丘8ー14ー17   [地図]
営業時間/ 火, 水, 木, 金, 土, 日  09:00~19:00

新宿駅より快速急行で新百合ヶ丘まで23分、車で送迎あり(5分)

西洋料理を飯田深雪氏、日本料理を近茶流家元・柳原敏夫氏、中華料理を王馬キ純氏に師事。30年前に外国人に日本料理を教え始め、3年後に用賀にエリザーベート料理スタジオを開く。その後、新百合ヶ丘にスタジオを移す。ナショナルスーパー後援の下、青山、恵比寿、広尾、茅ヶ崎でスタジオを開く。ウィーン、ベルリンでも、日本料理教室を開き、好評を博している。他に、個人宅、施設等での出張レッスン、雑誌、メディア、ネット等、幅広く活躍。身近な素材で手軽にでき、体に優しく、ちょっとお洒落な料理、お菓子を広めている。

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エリザベート料理スタジオの特徴

  • 2~5名の少人数制
    季節を取り入れ、オリーブオイル、ハーブ等を上手に使った塩分、糖分、脂肪分控え目、でも、味は抜群!
  • ウィーン菓子も作ります。
    お菓子は、バター、砂糖の量を抑えつつも、おいしく、お洒落で、季節感溢れるものを多数紹介しています。
  • リピート率頬100%
    体に優しく、おいしく、お洒落なお料理とお菓子を一緒に作りませんか。ご応募を心よりお待ちしています。

予約できる一回完結・一日体験講座

    エリザベート料理スタジオの情報

    最新インフォメーション

    ケイコとマナブからのお申し込みの方限定コース *基本料理(ハンバーグ、ビーフシチュー、唐揚げ、散らし寿司、餃子、麻婆豆腐等)*行事料理(お節料理、雛祭り、卒業・入学祝、アフタヌーンティー、夏のガーデンパーティ、お月見、ハロウィーン、クリスマス等)*世界の料理(フランス、イタリア、スペイン、オーストリア、タイ、中国等)*ウィーン料理とウィーン菓子

    学習サポート制度 延長無料

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