北浜サロンの【10月開催】懐石料理の食事作法(テーブルマナー)

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営業時間/ 月, 火, 水, 木, 金, 土, 日  10:00~21:00

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テーブルマナー・食事マナー 【10月開催】懐石料理の食事作法(テーブルマナー)

一回完結・体験レッスン土日開講講座 少人数制 初心者

大阪市内のホテルまたはレストランにて開催致します。

実際に懐石料理を頂きながら、食事作法が学べます。お箸の正しい持ち方から学ぶことが出来ます!少人数での開催なので分からないことがあれば、すぐに質問して頂けます。別途、和室のマナーや料理屋さんでもマナー講座がございます。

費用 (消費税についてはこちら) 受講料:12,000円
税金の変化が伴う可能性がありますので税抜き価格で表示しております。
期間・回数 1回(1回2時間30分)
受講形式 少人数制
持ち物 お出掛け着でお越しください。

おすすめポイント

POINT

1
今さら聞けないお箸の持ち上げ方法や割りばしなどの扱いなど

正しい持ち上げ方法を知って懐石料理を頂きましょう。

POINT

2
先付けなど

このようなお料理も、実は食べる順番が決まっています。

POINT

3
お椀もの

さりげなく供されますが、出汁のひきかた、盛り付け、味、香りなど料理人の腕前がこれでわかると言われているほど、重要な料理ですので食べ方にも注意が必要。

POINT

4
焼き物

その季節の旬の魚を使用した焼き魚で、もみじや松などがあしらわれ、見た目も美しいのが特徴です。骨付きのお魚の食べ方を学びましょう。肉料理の場合もあります。

この講座の特徴

受講期間 1回完結
対象 初心者・経験者・男性歓迎
受講形式 少人数制
開講日時 土日開講講座
目的 趣味として
講師の特徴 女性講師

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上記以外の日時をご希望の場合は、希望日時を明記のうえ、下記お問い合わせフォームよりご連絡ください。
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