「分子栄養学　大学　夜間」の大学院・大学・短大一覧

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徳島大学大学院医科栄養学研究科
通学
医療機関や地域社会・産業分野で活躍できる人材の育成

医科栄養学研究科は、食品栄養学、実践栄養学、分子栄養学、生体栄養学、予防環境栄養学、代謝栄養学、臨床食管理学及び疾患治療栄養学の8分野から構成。学部教育では、これまでの「栄養学科」を「医科栄養学科」と…
学べる内容

臨床研究
学校所在地
徳島県徳島市蔵本町3丁目18-15

学べる内容	臨床研究
学校所在地	徳島県徳島市蔵本町3丁目18-15

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岐阜大学大学院連合農学研究科

通学

農学の進歩と生物資源関連産業の発展に寄与することを目指す

本研究科は，静岡大学の農学研究科及び岐阜大学の応用生物科学研究科を中心としてそれぞれが有機的に連合することによって，特徴ある教育・研究組織を編成し，生物（動物，植物，微生物）生産，生物環境及び生物資源…

学べる内容	生物生産科学生物環境科学生物資源科学
学校所在地	岐阜県岐阜市柳戸1-1

神戸大学大学院農学研究科
通学
知識や技術を深め、自らの可能性を拡げる環境で学ぶ

神戸大学大学院農学研究科は、「農場から食卓まで（From Farm to Table）」の「食料・環境・健康生命」にかかわる諸課題について、世界最高水準の教育研究の達成を目指しており、食料共生システム…
学べる内容

農学
学校所在地
兵庫県神戸市灘区六甲台町1-1

学べる内容	農学
学校所在地	兵庫県神戸市灘区六甲台町1-1

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神戸学院大学大学院栄養学研究科

通学

１学年６名（収容定員12名）の徹底した少数精鋭主義

栄養学研究科は、栄養または医療に関する基礎的または実践的科学研究を行うために必要な高度な能力を涵養して、優れた専門職業人としての職務の遂行を可能とし、これをもって国民の健康保持増進と、管理栄養士、臨床…

学べる内容	栄養学
学校所在地	兵庫県神戸市西区伊川谷町有瀬518（有瀬キャンパス）

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山形県立米沢栄養大学大学院健康栄養科学研究科
通学
基礎健康栄養科学領域と実践健康栄養科学領域の2領域の専門科目

今日、健康長寿社会の実現のため、食・栄養面からの生活改善の社会的重要性が高まっている。管理栄養士をはじめとした栄養関連専門職は、医療、福祉、保健、行政、教育、企業等多様な場において、健康長寿を実現すべ…
学べる内容

健康栄養科学
学校所在地
山形県米沢市通町6-15-1

学べる内容	健康栄養科学
学校所在地	山形県米沢市通町6-15-1

長野県立大学大学院健康栄養科学研究科

通学

「健康栄養科学＋データサイエンス」の教育研究を実践

長野県における大学院での学びの機会を提供し、リーダーの育成環境を整備する狙いから、同専攻を設置。健康・栄養・食分野の科学に精通した高度専門職として、地域の健康づくり、地域特性を活かした食品関連産業や地…

学べる内容	栄養マネジメント
学校所在地	長野県長野市三輪8-49-7（三輪キャンパス）

相模女子大学大学院栄養科学研究科

通学

栄養科学をより深く学びたい人のために

2008年、大学院栄養科学研究科栄養科学専攻博士前期課程を開設。 2010年、大学院栄養科学研究科栄養科学専攻博士後期課程を開設。拠点となるマーガレット本館には、講義室や自習室を設置。5号館の共同実…

学べる内容	栄養科学基礎栄養科学応用栄養科学総合栄養科学生命栄養科学
学校所在地	神奈川県相模原市南区文京2-1-1

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人間総合科学大学大学院人間総合科学研究科

通学

「ヘルスフードサイエンスプログラム」のカリキュラム

健康栄養科学専攻では、人間の心身両面の健康と「栄養・食」とのかかわりを科学的・統合的視点から追求し、企業、地域、行政とも連携し、高度で専門的な知識及び技術をもち、社会、個人の健康の保持・増進を栄養・食…

学べる内容	健康科学健康食品科学分子美食学・調理学データサイエンス
学校所在地	埼玉県さいたま市岩槻区馬込1288 【蓮田キャンパス】

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大阪樟蔭女子大学大学院人間科学研究科

通学

独自の臨地実習により、理論と実践力を修得

過剰栄養や栄養不均衡による生活習慣病、食物を媒介とする感染症、遺伝子組み換え食品の社会的認知、さらにはストレスによる過食・拒食やダイエットによる栄養欠乏、入院患者および高齢者の低栄養状態…。現代社会で…

学べる内容	食品衛生・プロセス学栄養教育学栄養化学公衆衛生・栄養学臨床栄養学
学校所在地	大阪府東大阪市菱屋西4-2-26

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日本女子大学大学院家政学研究科

通学

すべての専攻で「輝くプロフェッショナル」を育成

日本女子大学の大学院は、1961年に米国のロックフェラー財団の支援を受け、家政学研究科（児童学専攻、食物・栄養学専攻修士課程）を設置。創立者成瀬仁蔵の「女子総合大学」構想に基づき、2023年時点で大…

学べる内容	児童学食物・栄養学被服学生活経済
学校所在地	東京都文京区目白台2-8-1

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椙山女学園大学大学院生活科学研究科

通学

人間生活における豊かな未来を拓く能力を持った人材を養成

同研究科は、女性の視点から、人間存在の根幹である衣・食・住に関わる学問の発展を推進することによって、人類が直面する不安定要素も克服しながら、しかも活力を失うことのない持続可能な人類の生活を考え得る知恵…

学べる内容	食品科学栄養科学アパレルメディアインテリアプロダクト建築・住居
学校所在地	愛知県名古屋市千種区星が丘元町17番3号