食品管理技術者養成コース鹿児島大学農林水産学研究科 履修証明プログラム通学制
鹿児島大学農林水産学研究科 食品管理技術者養成コース学べる内容
- 対象とする職業の種類
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- 講座の目的・概要
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- 身につけられる知識、技術、技能
- 食品に関わる事業者は全てがHACCP制度化の対象となることが予想されますので、HACCPと食品の安全に関する理解を深めるためにも参加して頂けることを期待しております。
本コースは、「食品安全特論」、「食品産業監査特論」、「マクドナルドサプライチェーン品質・安全特論」、「食品加工論」、「食品産業国際規格論」の5つの科目について、計80時間の講義を通して食品安全を体系的に学んでいただきます。
定められた修了要件を満たした方には、一般財団法人 食品マネジメント協会認定の教育機関として鹿児島大学大学院農学研究科より「食品安全基礎コース修了証」、「食品産業監査基礎コース修了証」に加えて、鹿児島大学より「食品管理技術者養成コース修了証」を発行します。 - 得られる能力
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鹿児島大学農林水産学研究科 食品管理技術者養成コース社会人が受講しやすい工夫
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鹿児島大学農林水産学研究科 食品管理技術者養成コース教育課程
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鹿児島大学農林水産学研究科 食品管理技術者養成コース募集要項
| 修了時に付与される学位・資格等 | 履修証明書 |
|---|---|
| 総授業時間数 | 80時間 |
| 受講料 | 受講料148,000円 |
| 履修資格 | 1. 22歳以上40歳以下の者で、かつ食品関連産業の従事経験3年以上の者 2. 大卒以上又は大卒以上と同等の学力を有すると認められる者 |
鹿児島大学農林水産学研究科 食品管理技術者養成コース所在地
鹿児島県鹿児島市郡元1丁目21-24
鹿児島大学農林水産学研究科 食品管理技術者養成コースホームページ
https://www.life.kagoshima-u.ac.jp/rena/
最終更新日：2022年3月31日